厨房纸包装上哪个标准才代表食品级?

2026-08-25 14:23 来源:科技看点集

  不是所有厨房纸都能直接接触食物,关键看包装上的执行标准——只有标注 GB 4806.8(《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》)的厨房纸才达到食品级,而市面上大多数只标 GB/T 26174 的厨房纸仅适用于擦灶台、吸油污等清洁场景。

  一、两个标准有何区别

  GB/T 26174《厨房纸巾》:推荐性标准,主要规定吸水、吸油、抗张强度等擦拭性能,对甲醛等化学物质没有强制管控要求,不能作为食品接触依据

  GB 4806.8《食品接触用纸和纸板材料及制品》:强制性食品安全国家标准,对重金属迁移量、可迁移荧光物质、微生物指标及丙烯酰胺等有害残留有严格限制

  包装标注GB 4806.8(2022版或早期2016版均可)才代表可安全接触食物

  二、如何判断厨房纸能否接触食物

  看包装执行标准:直接翻看背面产品信息,若标有GB 4806.8-2022或GB 4806.8-2016,可放心用于包裹、垫放食物或吸干食材水分

  查第三方检测报告:若包装只标GB/T 26174,可查看商品详情页是否有第三方机构依据GB 4806.8出具的“可接触食品用检测报告”或认证证书

  若两者均无,该厨房纸只适合擦灶台、吸油污,不建议用于接触食物

  三、选购与使用建议

  按用途区分:处理生鲜、垫油炸食物、包裹熟食,务必选GB 4806.8标识的产品;仅做清洁则选普通厨房纸即可

  警惕宣传陷阱:部分商家宣传“食品级”“可吸油吸水”,但包装上找不到GB 4806.8标准号,购买时以包装印刷的执行标准为准

  使用注意:即便是食品级厨房纸,也建议短时接触食物,避免长时间包裹高温、多油食物,且不要放进微波炉或烤箱加热