一、食材加热"黑名单"：这些食物千万别直接进炉
带壳带皮类：鸡蛋（含生熟、去壳）、板栗等密闭食材，微波加热时内部压力骤增，极易爆裂甚至飞溅伤人。若想加热务必先扎孔或去壳。
高油高刺激类：油炸食品高温下热油飞溅，可能引发明火；干辣椒加热后散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。
特定蔬果与液体：葡萄、圣女果等含水含盐高的水果在微波辐射下易聚集能量放电；纯水在光滑容器中可能"过热"却不沸腾，取出时遇扰动会猛烈暴沸烫伤。
二、容器挑选有讲究：金属和普通塑料是"禁区"
金属制品一律禁用：不锈钢、锡纸、带金属边的瓷碟都会反射微波，产生电火花甚至电弧，损伤磁控管。
警惕"伪耐热"塑料：普通打包盒、保鲜膜（多为LDPE材质）高温下易变形并释放有害物质，务必认准PP5（聚丙烯）材质或微波炉专用容器。
密封容器需开口：盒装牛奶、密封玻璃瓶等加热前必须打开盖子或预留缝隙，否则高压气体会撑破容器。
三、操作习惯定安全：通风摆放与日常维护
位置与散热：微波炉应置于干燥通风处，顶部散热口不可遮挡，否则易过热短路。
严禁空烧与不当清洁：炉内无食物时切忌空转；清洁前务必断电，用湿布配合中性洗涤剂擦拭，切勿让水流入电器内部。
安全取放：加热后食物水分蒸发快，高火加热馒头包子易变硬如石，建议中低火并覆盖湿布；从炉内取出时佩戴防烫手套，静置片刻再开盖。