《欢迎来龙餐馆》为挑选贴合角色的外籍演员展开全球海选，累计报名人数约13760人，其中关键儿童角色“赛夫”从六千多名孩子中脱颖而出，阵容背后的“较真”成为近期影迷热议焦点。
一、全球海选：13760人角逐，只为“真实的脸”
海选规模：片方为外籍演员启动全球海选，报名人数高达13760人，涵盖各行各业素人与专业演员。
选角标准：导演团队不追求流量，而是寻找气质贴合角色、拥有真实生活阅历的演员，海选覆盖成人与孩童，跨多个地区。
角色竞争：关键儿童角色“赛夫”竞争尤为激烈，从六千多名孩子中层层筛选才最终确定人选。
成片效果：许多观众以为片中外籍扮演者是素人，实际全部是经过重重考核的专业演员，庞大基数背后是剧组打磨作品的诚意。
二、电影内核：美食与战火中的“好好吃饭”
影片题材：由文牧野执导、沈腾领衔主演的“反战+美食”题材电影，综合票房已突破16.8亿元。
叙事视角：电影讲述中国厨师徐福远赴异乡开餐馆，被卷入战争，用烟火气反衬战争残酷，传递中国人“天下大同”的朴素愿望。
场景还原：片中充满异域风情的“龙餐馆”及中东城镇，均在青岛东方影都影视产业园搭建完成，道具细节精度极高。
三、出海节奏：从港澳到东南亚，逐步走向全球
首批上映：9月11日在中国香港、中国澳门、澳大利亚、新西兰、马来西亚上映。
随后跟进：9月17日在新加坡上映，9月18日在日本上映。
后续规划：计划10月与柬埔寨、印度尼西亚、泰国、老挝、菲律宾观众见面，后续还将陆续登陆北美、欧洲、中东及北非等地。