创始人
佛罗伦汀·阿里奥斯托·琼斯（Florentine Ariosto Jones，1841‑1916），来自美国波士顿的制表师、企业家。他早年任职于美国头部制表企业E.Howard & Co，一路晋升至工厂主管，熟悉美国可互换零件的工业化制造体系（军械库制造系统）。
品牌创立过程
- 创业构想1867年，琼斯产生创业想法：把美国工业化机械生产技术，和瑞士传统手工制表技艺相结合，生产高品质怀表，主攻美国本土市场。当时瑞士传统制表核心集中在日内瓦、汝山谷，当地工匠对这套美式工业化模式并不接纳，因此他四处考察建厂地点。选址沙夫豪森最终选定瑞士北部莱茵河畔的沙夫豪森（Schaffhausen）：这里远离瑞士传统制表中心，但拥有莱茵河水力资源，可以驱动工厂机械设备，同时当地也具备钟表加工基础，人力成本有优势。公司最早注册名称为 F. A. Jones & Co.，对外商业名称为 International Watch Company（IWC万国表）；销售与市场部门设立在美国纽约，负责对接美国客户。正式成立：1868年
1868年，IWC万国表在沙夫豪森正式成立，开创瑞士集中化机械制表生产模式，首款F.A.琼斯机芯，为品牌打下早期口碑。
- 后续转折
后期受市场与资金问题影响，琼斯返回美国；1880年沙夫豪森本地实业家Johannes Rauschenbach‑Vogel收购接管IWC，品牌自此长期归属劳申巴赫家族运营，延续至今的沙夫豪森制表根基就此稳固。
品牌标识箴言 Probus Scafusia（意为“源自沙夫豪森的非凡工艺”），1903年正式确立，一直沿用至今。