8月底的上海依然暑气未消，想找清凉解暑又高颜值的冰品，推荐试试星巴克的冰雪趣脆星冰乐和毛记秘制雪花冰，或者在家20分钟手搓一杯水果冰沙，实惠又满足。
一、宝藏门店冰品推荐
冰雪趣脆星冰乐：灵感来源于千层雪蛋糕，香草奶冰沙搭配阿华田麦脆和蓝莓雪花，一口下去仿佛置身冰雪世界，清凉感十足。
雪花冰专门店：推荐芒果口味雪花冰，味浓但不甜腻，入口即化、口感绵密，不会像普通刨冰那样有刺激感，很适合怕冰又想解暑的人。
树莓雪融蛋糕：酸奶慕斯与树莓脆皮蛋糕的搭配，加上绵密可爱的冰淇淋曲奇，酸甜清爽，适合搭配冰饮一起享用。
二、在家自制冰品指南
不插电手搓冰沙：将西瓜切半冷冻成块，加入少量酸奶，用勺子反复刮搓即可做成绵密冰沙，可根据刮取力度调节水果味或奶香味浓淡。
冰葫芦冻水果串：把水果串成串，用冷藏矿泉水快速裹出脆冰壳，口感新奇有趣，适合亲子互动。
创意搭配：可尝试苹果加黄瓜、葡萄加花生等隐藏组合，或制作百香果酸奶雪糕、西瓜雪碧冰饮，突出风味对比。
三、选购与食用小知识
冷冻饮品分类：冰淇淋、雪糕、冰棍、雪泥等都属于冷冻饮品，原料和工艺不同，其中冰淇淋乳脂含量较高、口感更柔软顺滑。
蛋白质含量：有些冰淇淋的蛋白质含量甚至可以媲美牛奶，选购时可留意配料表中的乳制品含量。
冰碴判断：冰淇淋出现冰碴大多不等于变质，只是小冰晶“搬家”，只要包装没鼓包、漏液，没有酸馊味，仍可正常食用。