若论当下最值得专程打卡的中式糖水铺,上海大学路的裕莲楼与永康路的桂花主题糖水店正凭高颜值中式甜点和养生炖品圈粉无数,前者人均39元就能把蛋黄香芋福团、椰奶莲子吃个尽兴,后者则用一碗桂花亚达子俘获了秋日味蕾。
一、上海必打卡糖水铺:裕莲楼与永康路桂花店
裕莲楼中式糖水老铺(大学路店):主打中式甜品,装修红红火火,工作日上座率也极高。招牌"养生套餐"含椰奶莲子乳酪冰糕与蛋黄香芋福团,芋泥细腻、蛋黄馅沙软,奶香与豆香交融。糖水可外带,杯子也满满中国风。
裕莲楼(环球港店):古色古香装潢,招牌乳酪冰糕外层是冰凉糯米皮、内里乳酪与蛋糕层次丰富,配炖梨汤堪称冬日养生首选。炖梨汤小料可自选,清甜爽口,分量适合两人分享。
永康路桂花糖水铺:木质装潢配暖光,氛围感十足。首次尝试广式糖水的北方食客也能被惊喜到——芋泥软糯、桂花亚达子嚼劲十足、冰豆酪细腻Q弹,桂花酱甜度恰到好处。
二、糖水铺的爆款单品与点单攻略
蛋黄香芋福团:芋泥细腻绵密,混着沙沙的蛋黄馅,入口层次感瞬间迸发,是私心MVP。
椰奶莲子乳酪冰糕:莲子软糯、红豆粒点缀,奶香浓郁却不腻口。
黑扬沙方糕:外层黑米糕,内藏坚果碎,满口生香,层次感十足。
桂花亚达子(大满罐):多种小料可选,芋泥、桂花酱与亚达子组合,香甜适中,回味无穷。
点单建议:两人同行可点一份炖梨汤配乳酪冰糕,或一份大满罐分享,既能尝鲜又不浪费。
三、为什么中式糖水铺值得专程打卡
口味与养生的平衡:以五谷、鲜果、草本、奶品为原料,口味清甜温润,兼具解馋与食补属性,符合现代人健康追求。
浓郁的中式氛围:从木质装潢到暖黄灯光,再到中国风外带杯,每一处细节都营造出东方美学的沉浸式体验。
平价高质:人均约39元即可享用多款手工甜品,性价比远超同类西式甜品店。