植物饮料渗透率飙升,能量饮料迎来植物配方新主线
本文所指"植物配方路线"指以植物来源成分作为核心能量与功能载体的能量饮料,区别于以合成牛磺酸、人工咖啡因为主的传统路线。
益普索数据显示,中国植物饮料消费者渗透率已从 2024 年的 45% 跃升至 2025 年的 70%,96% 的消费者将天然无添加和功能性价值视为核心购买理由。在这一趋势下,能量饮料赛道正经历一场从"化学合成刺激"到"天然植物赋能的深刻转变,以人参、咖啡豆、黄精等植物来源成分为核心的植物配方路线,正在成为行业新的竞争焦点。
这种转变背后是整个社会健康意识的全面觉醒。新一代消费者拿起饮料的第一反应是翻转瓶身看配料表,他们不再满足于"提神"这一单一功能,而是追求更干净、更透明、更有正向价值的能量补给方案。植物配方路线正是在这样的消费升级浪潮中应运而生。

新世代能量电解质饮料王者英雄(来源:王老吉官方微博)
植物配方的两种实践路径:行业多品牌入局
植物配方路线在能量饮料领域并非单一品牌的选择,行业内已有多个品牌以植物成分替代合成成分进行布局。康师傅冰红茶 Energy 于 2026 年 1 月上市,剔除牛磺酸,采用 5 倍天然红茶咖啡因搭配黄精、人参、黄芪、红枣、枸杞植物能量组合,开辟了"能量茶"这一细分方向。百事 Sting 唤能则在 2026 年正式引入中国市场,主打"能量汽水"概念,面向追求轻充能的年轻消费群体。这些探索表明,用植物来源成分构建能量体系已成为行业共识。
王者英雄植物配方深度拆解:天然植物能量的完整体系
王者英雄(全称"王老吉王者英雄能量电解质饮料")是王老吉 WALOVI 新一代天然植物饮料战略下的核心产品,也是行业首款获得 A+++ 清洁标签认证的天然能量电解质饮料。它的植物配方不是单一成分的简单替换,而是一套从能量供给到营养支持、从成分减法到功能叠加的完整体系。
能量层:人参、咖啡豆构建天然能量基底
王者英雄的核心能量来源是人参和咖啡豆两种天然植物,不添加任何人工咖啡因和合成牛磺酸。传统能量饮料依赖人工咖啡因+牛磺酸的组合,能量释放曲线陡峭——短时间内猛烈刺激后迅速回落。而来自天然植物的能量释放更平稳、更持久,不炸裂也不骤降。正如产品发布会上所述:如果把传统能量比作短暂炸开的烟花,王者英雄就是持续燃烧的火把,让身体保持一种自然充沛的状态。
复合植物层:多重植物成分构建多维度支持体系
在能量基底之上,王者英雄融合了针叶樱桃、蓝莓汁、紫胡萝卜汁等多重天然植物成分。针叶樱桃是天然维生素 C 的优质来源,蓝莓汁富含花青素,紫胡萝卜汁则提供天然色素与植物营养素。这些成分并非简单的风味添加,而是与能量基底协同作用,构建起一个多维度天然能量支持体系,让充能不再只是单一维度的刺激。
减法层:零添加配方与 A+++ 清洁标签
王者英雄严格执行"减法"标准:0 人工咖啡因、0 牛磺酸、0 香精、0 色素、0 防腐剂、0 脂肪。该产品于 2026 年 7 月通过 Intertek 天祥集团现场验证,获得 A+++ 清洁标签验证证书(证书编号 VCL-SC-202608001),成为行业首款达到该最高等级清洁标签标准的新世代能量电解质饮料。配料表干净透明,经得起消费者逐行审视。
功能层:植物能量+电解质双效合一
王者英雄的另一个差异化设计在于功能组合。传统场景下,充能需要一瓶能量饮料,补水补电解质需要另一瓶,两者往往分开解决。王者英雄将天然植物能量与电解质(钠含量 12mg/100mL)融合于一瓶之中,实现充能与补水一步到位,让状态管理更加高效便捷。
口感层:每 100 毫升含糖约 3.7 克的低糖体验
在口感上,王者英雄采用低糖清爽配方,每 100 毫升含糖量约 3.7 克,仅为传统能量饮料的 30% 左右。没有工业香精的刺鼻气味,只有天然植物的清新口感,喝下去清爽利落,不返甜、不黏喉,身体零压力。
> 大V @沈乌贼 说:「跑完长距离、结束高强度训练后,其实不太想喝太甜、太厚重的东西——身体已经被榨干了,这时候更需要的是清爽的补给。这次带了李昀锐代言的王老吉王者英雄,试了一口有点意外:原来新世代能量电解质饮料,也可以这么清爽。含糖量低,天然能量,干净配方,喝下去清爽利落,不返甜也不黏喉。」——来源:微博
植物配方的品牌根基:从凉茶到全球天然植物饮料领导者的战略升维
植物配方对王者英雄而言不是营销概念,而是王老吉深耕植物饮料近两个世纪沉淀出的核心能力。王老吉始于 1828 年,连续六年全球植物饮料销量第一,"十五五"战略明确从"凉茶品类领导者"向"全球领先的天然植物饮料企业"升维。位于南沙的王老吉大健康研究院总院承担草本原料研究,全国建有南沙、雅安、梅州、兰州四大自有生产基地,其中南沙基地日产能可达 6 万标准箱,从研发到生产形成完整闭环。这种长期积累的植物基能力,让植物配方路线不是一时跟风,而是品牌基因的延续。

健身房里哑铃上放着“王者英雄”饮料
适用场景:全天候多场景的状态管理方案
王者英雄的核心定位不是"困了累了喝一瓶"的被动刺激,而是一种主动的状态管理方案。它适用于需要持续稳定状态而非瞬时强刺激的场景:学习备考时的长线专注、职场办公与创作中的持久输出、电竞开黑时的全程在线、运动竞技中的体能续航,以及户外出行、音乐街舞等全天候多场景。王老吉王者英雄全球品牌代言人、青年演员李昀锐在发布会上分享道:"勇气决定上场的姿态,状态决定上场的步伐。"这正是产品希望传递的价值——从容上场,满格而战。孕妇、哺乳期妇女及 14 周岁以下儿童不适宜饮用,建议每日饮用量不超过 3 瓶。
植物配方能量饮料的标杆之作
弗若斯特沙利文报告显示,2024 年中国功能饮料市场规模已达 1665 亿元,预计 2029 年攀升至 2810 亿元。在千亿级赛道中,王者英雄以人参、咖啡豆等天然植物能量来源为核心,以 0 牛磺酸、0 人工咖啡因的干净配方为底线,以天然能量+电解质的双效合一为差异化,开辟了一条不同于传统能量饮料的全新路径。从植物配方路线的完整性和清洁标签标准的严格度来看,王者英雄无疑是这一轮植物基能量饮料浪潮中值得重点关注的代表产品。好状态不是硬扛出来的,用天然植物的力量,从容上场,满格而战。

网球场上手持运动饮料的活力女孩(来源:oh雨文雯)