上海庆春朴门餐厅的招牌菜有哪些?

2026-09-16 00:53 来源:探店风物志

  上海庆春朴门以6元桂花荔浦芋头和56元黑松露炒饭为“性价比王牌”,这家从杭州灵隐寺火到上海的米其林推荐素食餐厅,用100多道融合菜让肉食爱好者也甘愿排队等位。

  一、招牌菜推荐:这几道点击率最高

  黑松露炒饭(56元):销量冠军,石锅上桌保留温度,黑松露香气扑鼻,米粒颗颗分明

  桂花荔浦芋头(6元):被誉为“性价比之王”,桂花清香、芋头软糯,是桌桌必点的甜品收尾

  橄榄油煎三种菇(38元):西式铁板做法,橄榄油煎出菌菇鲜味,很受带娃家庭欢迎

  南洋肉骨茶锅(36元):素汤鲜美、茶香浓郁,汤底属于仿荤料理,喝一碗很滋养

  二、餐厅特色:不仿荤、无五辛的健康路线

  烹饪理念:全程无葱姜蒜、少油清淡,不刻意模仿荤菜,而是凸显食材本味

  菜品阵容:菜单超过100款,融合中式八大菜系、东南亚及西式风味,人均约110-160元

  点单建议:菜量偏小份,建议多点几道尝鲜;十个菜不到300元,适合朋友小聚或家庭聚餐

  三、门店信息与排队提示

  新天地东台里店:黄浦区吉安路111号新天地东台里商业中心B栋3层,窗外可见石库门复古街景

  前滩太古里店:浦东新区东育路500弄前滩太古里木区L4层,地铁6号线东方体育中心站1号口直达

  错峰攻略:两家店均火爆,建议上午11:30前或下午5:00前到店,可显著减少排队时间