广州黄埔区虽然不像老城区那样糖水铺密集，但本地街坊和上班族也有自己的心头好：从传统石磨芝麻糊到新派芒果肠粉、黑糖珍珠撞奶，人均6到25元就能吃上一碗真材实料的广式糖水。
一、黄埔区糖水铺推荐清单
传统糖水铺：主打手作芝麻糊、杏仁露、绿豆海带，如港湾路附近的街坊老铺，现磨现煮，香气浓郁，价位多在8至13元之间。
新派甜品店：RUXU入续鸳鸯糖水铺等品牌，将糖水与烘焙结合，推荐杨梅荔枝蛋糕、提拉米苏青提雪花冰、鲜芒山竹白玉椰冰，口感层次丰富。彬媽糖水主打广式大满贯，桃胶、红豆堆得满满一碗，甜度克制不齁喉。
连锁与社区小店：科学城、萝岗万达周边有许留山、赵记传承等连锁，以及藏在社区里不足20平米却挤满街坊的夫妻档，一碗凤凰奶糊或莲子红豆沙，温暖实在。
二、值得一试的招牌糖水
经典款：姜撞奶（现点现撞，3分钟凝固）、双皮奶（水牛奶制作，嫩滑如布丁）、杨枝甘露（西柚粒爆汁，酸甜平衡）。
特色款：芒果肠粉（外皮滑嫩，内裹整颗台农芒）、榴莲糖水（铺满金枕榴莲肉）、黑芝麻糊（丝滑浓郁，手工现磨）。
创意款：花椒奶冻（微麻回甘）、羊打滚豆乳流心可颂（咸甜交织）。
三、点单与消费小贴士
时间选择：下午茶和宵夜时段（14:00-17:00、20:00-23:00）选择最丰富，部分老店售完即止。
性价比：街坊老店人均10元出头，新派甜品店人均25元左右，丰俭由人。
搭配建议：咸甜搭配更佳——番薯糖水配咸煎饼，马蹄沙配蛋挞，体验老广的吃法。