魏大勋对东北菜的爱是刻在骨子里的，他多次公开点名茄子炖土豆、溜肉段、锅包肉是自己的心头好，更在综艺里用“一股脑丢进11根整茄子”的豪放操作，让全网见识了什么叫东北爷们儿做菜。
一、反复安利的家乡味
点名四件套：在综艺和采访中，魏大勋多次提及最爱茄子炖土豆、溜肉段、锅包肉和土豆炖排骨，这几道菜是他心中“家的味道”代表。
不藏私的分享：他还曾在社交平台为家乡吉林“代言”，主动向网友安利这几道东北硬菜，直言“东北菜真的很下饭很实在”。
二、亲手复刻的豪爽操作
整根茄子下锅：魏大勋第一次下厨做东北菜，直接往锅里丢了11根整茄子，连皮都不削，把见惯了精细切配的观众看得目瞪口呆。
自封翻炒大师：他一边颠勺一边自称“东北第一翻炒大师”，在家乡后院现摘土豆、茄子，用双灶齐开的方式还原记忆里的炖菜做法，最终成品获得长辈连连称赞。
三、从饭包到铁锅炖的“DNA”
东北饭包获好评：在露营节目里，他亲手制作了步骤清晰的东北饭包——绿叶菜裹上鸡蛋酱拌饭、土豆泥、花生和香菜，被同伴称作“东北汉堡包”，获得全体一致好评。
铁锅炖的执念：他还多次表达对铁锅炖、酸菜炖大鹅的喜爱，提到这些菜时眼里有光，一口大碴子味扑面而来。
魏大勋的“电子相册”里，除了帅照，更藏着一份对东北美食的真诚热爱——从家常炖茄子到铁锅炖大鹅，他不仅爱吃，更乐于亲手复刻和向全国观众安利这份来自黑土地的实在与温暖。