尚美巴黎（CHAUMET）的创始人是法国珠宝匠马利·艾虔·尼铎，他于1780年在巴黎创立珠宝工坊，但品牌名“CHAUMET”要到1885年才由约瑟夫·尚美以自己的姓氏正式定名。
一、创始人与品牌创立：跨越百年的双人接力
创立起点：马利·艾虔·尼铎早年师从法国王后玛丽·安托瓦内特的御用珠宝商奥贝尔，1780年在巴黎圣奥诺雷街自立门户，创立珠宝工坊。
定名时刻：1885年，珠宝匠约瑟夫·尚美迎娶前任掌门之女后接管品牌，以自己姓氏正式命名为CHAUMET，中文译名“尚美巴黎”既音译姓氏，也暗含“崇尚美好”之意。
皇室契机：1804年尼铎被拿破仑任命为御用珠宝商，为加冕典礼打造镶嵌141克拉“摄政王”钻石的执政官之剑，奠定品牌皇室血统。
二、冠冕大师崛起：拿破仑背书与3500件传奇
开创先河：同年尼铎为约瑟芬皇后创制历史上第一顶开口式钻冕，打破女性只能佩戴封闭冠冕的传统，开创“冠冕大师”先河。
传承记录：两个多世纪以来，品牌累计创作超过3500件冠冕，至今仍是珠宝行业难以超越的记录，部分作品更被卢浮宫收藏。
地标奠基：1812年品牌率先入驻巴黎芳登广场15号，1907年迁至12号并沿用至今，成为首位入驻该广场的珠宝商。
三、现代布局：从家族工坊到LVMH旗下
集团归属：1999年，尚美巴黎加入LVMH集团，成为该集团珠宝腕表部门中历史最悠久的品牌。
标志系列：三大经典系列深受欢迎——Joséphine系列以皇后冠冕为灵感，Liens系列以“连结”符号表达情感纽带，Bee My Love系列以六边形蜂巢致敬拿破仑的蜜蜂徽章。
行业地位：与卡地亚、梵克雅宝并称法国珠宝三巨头，创立时间早于蒂芙尼近60年、早于宝格丽近百年。