推荐昊·来了寿司（秣陵路店）、一家藏在老小区里的日本老板小店等“现做现吃”的宝藏寿司店，以按位现捏、食材新鲜和人均60-90元的性价比最受食客追捧。
一、推荐“现做现吃”的宝藏寿司店
昊·来了寿司（秣陵路店）：位于秣陵路1-16号，日式简约洞穴风，石砖墙与酒桶桌椅，一人一座的吧台位可观看师傅操作。寿司现做，吃完一个才做下一个，保证出品新鲜。
藏在老小区的日料小店：老板是日本人，三文鱼刺身入口即化，新鲜度备受好评，人均仅六七十元。
新开的吧台式寿司店：设有吧台位可看现场操作，寿司拼盘、鱼生新鲜，饭团大小刚好，值得一试。
二、招牌特色与必点菜单
牛油果鲜花寿司：以牛油果打底，铺玫瑰花瓣与鱼籽，入口口感特别。
鹅肝寿司：鹅肝大块且新鲜，入口即化，性价比高。
榴莲冰皮寿司：内馅为纯榴莲肉，外层冰皮糯甜不腻，是榴莲控的最爱。
鳗鱼饭：鳗鱼烤得外焦里嫩，酱汁甜咸适中，是不少食客的必点之选。
三、人均价格与探店须知
人均消费：昊·来了寿司人均90元左右即可吃得满足；老小区小店人均六七十元性价比更高。
用餐体验：吧台位可近距离观看师傅捏制过程，适合一人食或朋友小聚。
建议错峰：这类小店通常店面不大、座位有限，热门时段可能需排队，建议提前致电咨询或错峰前往。