乐卡轻甜LokkaBakka的纯素蛋糕主打0蔗糖、0麸质、0蛋奶,目前有黑巧素芝士、芋泥蔓越莓切角、双莓奶油蛋糕、娃娃脸奶油蛋糕等口味,门店位于北京国贸建外SOHO,支持全国邮寄和生日蛋糕定制。
一、招牌口味逐个看
黑巧素芝士:用黑巧、椰子、番薯代替芝士和面粉,饼底由藜麦、种籽、可可制成,表面点缀新鲜水果,醇苦中带红薯甜香
芋泥蔓越莓切角:芋头加椰子制作,清甜不齁,口感比普通蛋糕扎实,是店里的口碑款
双莓奶油蛋糕:含树莓和草莓,是无蛋奶、无麸质、0卡糖的纯素款,可定制打印照片,适合情人节等场景
娃娃脸奶油蛋糕:采用草饲动物奶油和无蔗糖魔芋蛋糕胚,甜度低、造型可爱
二、门店与购买信息
- 项目
- 详情
- 门店地址北京建外SOHO西区17号楼1层1712号(国贸店)
- 人均消费约50-60元/切角,生日蛋糕约176-199元
- 购买方式支持到店自取和全国邮寄,特殊定制需提前预约
- 营业时间每天10:00-19:00
三、适合谁买、怎么选
控糖人群:全部使用赤藓糖醇等零卡糖,标注“血糖友好”,但食材本身含碳水,建议从小份切角试起
过敏人群:可定制无过敏原食材制作,菜单明确列出每款蛋糕的过敏原信息
挑选建议:优先选写明0蔗糖0麸质0蛋奶的款式,含鲜果款建议24小时内吃完,冷冻款解冻后不要反复冷冻