社区团购自提点在生鲜品类上确实比超市便宜,社区水果店标价多在每斤5元以下,但低价本质是渠道让利与平台补贴,并非商品本身变便宜。
一、哪些品类价格优势最明显
生鲜蔬果:社区水果店标价普遍在5元/斤以下,团购渠道的蔬果价格确实比超市低
超市同款:部分超市商品上了团购后价格更低,此前按原价购买相当于多花了钱
品类分化:高频刚需生鲜让利最明显,并非所有品类都比超市有价格优势
二、低价从何而来
流通让利:渠道让利、平台补贴、商家冲量,让消费者买同样东西少花钱
成本加价:一份菜分拣人工2毛、批发进货加价2毛,加上场地物流,加7毛保本、通常加价1元
非商品降价:属于流通环节优惠,不代表商品本身变便宜
三、价格优势的隐性代价
分量偏大:团购一袋子量多,吃不完坏掉反而浪费
无法挑选:不能自己挑拣,品相随机性大
适用局限:除土豆等耐储品外,不少品类实际并不划算