适合10人团建聚餐的饭店,先按人均预算分档最省事:已有面向10人团建、人均150元管城区推荐,人均70—100元也能覆盖二三十人聚餐场景。
一、先确认10人桌型与包间
一桌还是两桌:10人团建优先问圆桌或包间,确认能否一桌坐下,避免现场拆分。
套餐边界:问清套餐是否含茶水、服务费、包间低消,按总价比较。
到店动线:尽量选交通方便、有停车位或近地铁的店,减少集合等待。
二、用总价反推人均档位
150元档:按10人算总价约1500元;订套餐时重点核对菜品数量和硬菜比例。
70—100元档:按10人算总价约700—1000元;适合控制预算的小团,可优先看家常菜馆的大桌。
300元档:人均300左右在素材中是闺蜜聚餐参考;10人总价约3000元,适合对环境和菜品要求更高的团建。
三、点菜按人数和口味搭配
数量:10人桌可先按“人数减2”点菜,再按现场消耗加1—2道。
结构:荤素比例约6:4,至少一道主食和一道汤,提前问忌口。
酒水:团建若需酒水,先确认可否自带、是否收开瓶费。