一、丹东草莓：12月到次年5月都有，但2月前后是“甜蜜巅峰”
成熟与上市时间：丹东草莓（以主栽的“红颜99”品种为主）自然成熟期从每年11月开始，12月大量成熟上市，一直可持续到次年4、5月份。
最佳采摘与品尝期：2月份前后是丹东草莓口感最好的黄金时期。此时由于冬春之交昼夜温差大，草莓糖分积累更充分，甜度最高、风味最浓郁。同时，这个时期也过了头茬草莓价格偏高的阶段，性价比更优。
采摘小贴士：丹东草莓最佳的采摘时间是早上和晚上，当气温比较低时，草莓的口感更好。
二、燕红桃：金秋八月的专属甜蜜，错过再等一年
成熟时间：丹东燕红桃的果实一般在8月20日左右开始成熟。
采摘期：燕红桃的采摘期相对集中且短暂，通常只有20到30天左右。
独特风味：燕红桃以个大、味甜、汁多著称，成熟的单果重量可达一斤以上。它的赏味期非常珍贵，是丹东秋季不可错过的“鲜甜”代表。
三、丹东“鲜甜”的水果采摘日历
草莓：12月 - 次年5月（其中2月前后为最佳风味期）。
燕红桃：8月下旬 - 9月中旬（采摘期仅20-30天）。
其它鲜甜浆果：除了这两大明星，丹东还盛产蓝莓（3月-8月）、大樱桃（3月-5月）、软枣猕猴桃（8月-11月）等，几乎全年都能感受到这份“鲜甜”。