根据网络食客真实评价,整理了唐山本地及东北原产地的7家口碑杀猪菜店,地址、特色与人均参考如下。
唐山本地
- 农家新村(裕华道店)
地址:裕华道与老唐丰路交叉口路东
点评:食客评价杀猪菜口味地道,菜量大实惠,适合聚餐。
- 吴掌柜小家常(丰润中建城店)
地址:丰润中建城一期底商
亮点:老板东北学艺,酸菜酸爽,五花肉肥而不腻,汤浓料足,有包间,明档厨房。
- 吴老四金牌炒饼(丰南东田庄古庄子)
开店20年老店,自家现灌血肠,杀猪菜醇厚热乎,很多本地人专程打卡,搭配炒饼吃是本地特色吃法。
- 胡冰东北菜馆(荷花坑)
亮点:血肠店内自制,非预制菜,量大性价比高。
东北原产地热门老店
哈尔滨
- 老六杀猪菜(进乡街店)
地址:香坊区进乡街133号
本地知名老店,自家腌酸菜,血肠现灌,菜码巨大,晚上有民俗演出;必点杀猪菜锅、老式锅包肉、粘豆包,人均60‑70元。莱福双城杀猪菜(红旗总店)地址:南岗区淮河路256号,23年老店;血肠嫩无腥味,酸菜汤可以直接喝,小份够2‑3人吃,人均50元左右。乌兰浩特老韩杀猪菜(一店)地址:和平街万恒世纪城,本地人常去;大锅杀猪菜,酸菜解腻,菜量惊人,人均40‑60元,饭点排队,搭配锅包肉、蒜泥拆骨肉。小提示:杀猪菜尽量饭点提前到,血肠现做容易售罄;口味重可以多配蒜泥酱油蘸料。店铺信息来源于网络点评,建议到店前电话确认营业时间。