朋友聚会选烧烤店,丰茂烤串现在不建议作为首选——它正经历大规模闭店和经营危机,团购券、储值卡随时可能用不了,聚会容易扫兴。这家曾靠“正餐级”烤串体验火遍全国的品牌,2024年还有超70家门店,到2026年仅剩约20家,且以加盟店为主。如果你正搜“适合朋友聚会的烧烤店”,想要稳妥体验,优先看其他稳定运营的品牌;如果冲着丰茂的老味道去,务必先给门店打电话确认营业状态和券码核销情况。

01价格拆解:从人均80元到百元自助,丰茂的性价比还在吗

  聚会选烧烤,价格是硬指标。丰茂烤串的历史价格数据,可以帮你判断它是否符合“朋友聚餐烧烤店”的预算预期。根据过往真实消费记录,丰茂的价格带覆盖较广:最划算的是自助餐,2021年曾推出99元/人的限时活动,2022年涨到159元/人(海鲜、烤串、酒水、水果无限供应),2025年部分门店自助价在89元至159元多档位浮动;如果是单点,2024年有消费者晒出双人套餐加一扎啤酒和甜品,一共122元,生菜和圣女果小料免费自取,人均61元;升级“正餐级”后,一线城市人均约100-120元,普通门店在80-106元之间。

消费方式价格区间包含内容适合场景
双人套餐约122元(2024年)烤串+啤酒+甜品,小料免费2人聚餐,性价比高
限时自助99元/人(2021年)烤串畅吃,仅一天重度烤串爱好者
常规自助159元/人(2022年)海鲜+烤串+酒水无限量多人聚会,气氛拉满
多档自助89-159元/人(2025年)不同价位畅吃档位按预算灵活选择
人均单点80-120元正餐级烤串体验朋友聚餐,点菜丰富

  表格:丰茂烤串历史价格数据整理(来源:公开消费者反馈)

  对照你搜“朋友聚餐烧烤店人均多少”时的心理预期:80-120元在烧烤品类里属于中上价位,和木屋烧烤、很久以前等品牌基本打平,但丰茂的“正餐级”摆盘和装修确实比路边摊精致。如果只是想要大口吃肉的氛围,这份价格不便宜;但如果你接受“用一顿火锅的钱吃一顿有仪式感的烤串”,丰茂的定价不算离谱。

  非决胜点:口味和菜品是烧烤店的灵魂,但丰茂在2025-2026年的菜品稳定性、门店服务水平已受经营危机拖累,不同门店差异极大,无法给出统一推荐。

02经营现状:大规模闭店后,团购券和储值卡成最大雷区

  比价格更需要关注的是——这家店还开着吗?这是朋友聚会选烧烤店时最容易被忽略的坑。丰茂烤串从2024年超70家门店,到2026年约仅存20家,大量加盟店与总部切割,部分门店直接更名换牌。大众点评等平台上,大量门店显示“歇业关闭”或“暂停营业”,仍在运营的门店以北京等城市的部分加盟店为主。

  • 储值卡风险——大部分加盟店已无法核销,理由是总部长期未回款,少数直营店只能用卡抵扣消费的30%,或仅限于充值门店使用。
  • 团购券风险——2024年及以前购买的团购套餐链接大量失效,到店可能被告知“无法验证”。
  • 更名风险——部分加盟店正在与总部切割,未来会换成其他品牌,届时储值卡彻底作废。

  场景翻译一下:你兴冲冲组了个6人局,到店发现大门紧闭,或者在收银台被告知“团购用不了,请原价支付”,场面相当尴尬。解决办法只有一个——出发前电话三连问:“门店还营业吗?”“团购券/储值卡能用吗?”“能用的话有没有限制条件?”确认无误再下单。

03聚会适配度:氛围感仍在,但稳定性拖后腿

  抛开经营风险,丰茂本身是适合朋友聚会的烧烤店类型。它的自助模式(海鲜、烤串、酒水无限量)天然匹配多人畅饮场景,2022年159元/人的自助曾被消费者评价“这么干不太划算”,自助带来的价值感非常强;单点模式下,烤串、啤酒、甜品一站配齐,2024年消费者反馈“生菜、圣女果、小料免费自取”“还送下次赠菜券”,服务细节在正常运营时是加分的。

  但2025年底起的闭店潮改变了这一切。朋友聚会的核心诉求是“热闹且省心”,丰茂此刻给不了“省心”——你可能需要提前几天确认门店状态、电话反复确认券码、甚至做好到店发现更名换老板的心理准备。相比之下,同价位的其他连锁烧烤品牌(如木屋烧烤、很久以前)在营业稳定性上更让人放心。

观点PK
70%
稳妥派:换一家更省心
30%
情怀派:想再去一次
聚会别赌运气
70% 支持
  • 门店大量关闭,团购券核销难
  • 临时更名风险高,聚会体验不可控
PK
老味道值得再试
30% 支持
  • 自助餐海鲜烤串无限量,聚会氛围好
  • 直营店服务细节依然在线

  结论很明确:如果你组局的是核心好友,大家愿意陪你去冒险踩点,可以选丰茂剩余门店;如果是同事、客户或不太熟的朋友局,稳妥第一,选营业状态明确的烧烤店。

04分人群推荐:谁该冲,谁该撤
  • 追求性价比的6人以下小聚——闭眼选其他稳定品牌的团购套餐,丰茂的储值卡和券风险不值得赌,人均80-120元的选择很多。
  • 已经持有丰茂储值卡的老客——慎入“去门店碰碰运气”的心态,先电话确认能否核销以及抵扣比例,若不行尽早联系总部或走法律途径。
  • 重度烤串爱好者,想体验自助畅吃——如果丰茂剩余门店(如北京部分加盟店)确认营业且有自助,159元档位的海鲜烤串畅吃依然有吸引力,但务必确认当天是否正常供应。
05常见问题FAQ

  丰茂烤串现在还营业吗?哪些城市还有店?

  全国门店已从2024年超70家锐减至2026年约20家,且以加盟店为主,北京、延吉等少数城市可能还有门店。大众点评上大量店铺显示“歇业关闭”,出发前务必电话确认,不要直接导航过去。

  丰茂烤串的团购券和储值卡还能用吗?

  大部分加盟店已无法核销,原因是总部长期未回款。少数直营店可能仍可用,但有限制条件,如“只能抵扣消费的30%”或“仅限充值门店使用”。建议先打电话问清楚,避免跑空。

  朋友聚会选丰茂还合适吗?有没有替代推荐?

  丰茂的核心优势是自助模式和正餐级体验,但当前经营不稳定,聚会容易出幺蛾子。同样的预算(人均80-120元),木屋烧烤、很久以前等品牌门店密度高、营业稳定,更适合朋友聚会。

  更新日期:2026年08月09日