夫子庙晚市（小吃摊和正餐店）一般从下午16:00左右开始营业，持续到晚上22:00-23:00，其中19:00-21:00是秦淮夜景最佳时段，建议17:00后错峰前往。
一、总体营业时段
开市时间：大部分小吃摊和正餐店从16:00左右开始陆续营业，部分店铺如夫子庙美食广场营业至21:00，而景区内核心餐饮商户大多营业至22:00-23:00。
夜景黄金时段：19:00-21:00是秦淮河夜景最璀璨的时段，沿河散步免费，游船需另购票（白天100元、晚间120元）。
二、不同类型店铺的时间差异
老字号小吃店（如莲湖糕团店、绿柳居）：通常从早10:00一直营业至晚间22:00左右，晚餐时段客流最大。
景区内正餐饭店（如晚晴楼、南京大牌档夫子庙店）：营业时间一般为11:00-22:00，部分餐厅提供夜宵至23:00。
广场与摊位：夫子庙美食广场营业时间为10:00-21:00；外围支巷的夜排档和临时摊位可持续至23:00甚至更晚。
三、最佳前往时间与出行提醒
最佳到达时间：建议17:00后抵达，先逛老门东、贡院街等外围巷弄，再步行进入核心区；19:00后夜景更美，且19点后部分商家有折扣活动。
暑期交通新规：2026年7月20日至8月20日，核心区每日下午至晚间实施预约通行。建议将车停在外围停车场（如中华城、宜家），换乘G1/G2/G3路接驳公交或地铁1/3/5号线直达，全程约15-20分钟。