一、前厅服务频出疏漏,多次被提醒仍不改进

  记错桌号与上错菜品:张雅琪在营业高峰期记错订单,将A桌顾客的排骨误送到B桌。当王俊凯指出问题时,她的第一反应不是核对订单,而是反问搭档“你确定是一号桌吗?”,最终由王俊凯独自向客人道歉并更换菜品。

  严重拖延补充餐具:有顾客入座后桌上无餐具,王俊凯曾三次提醒张雅琪补齐,但每次她都口头答应却未见行动,最终仍由王俊凯亲自将碗筷送到客人桌上。

  无视倒酒规范:林大厨与店内指导曾多次强调倒酒量需控制,但张雅琪依旧将高脚杯倒至满满一杯,导致客人不敢碰杯,被指出“不符合标准礼仪”。

  二、菜单与账务出现重大失误,直接造成经营亏损

  AI制作菜单错误百出:张雅琪为餐厅制作菜单时完全依赖AI工具,未做任何人工校对。成品不仅出现英文单词拼写错误、泰铢货币符号颠倒,还错将高利润的酒水标注为“售罄”,直接影响了餐厅的核心营收。

  账务混淆导致十季首次亏损:她在核算账目时,误将当天的总营业额当成纯利润上报,导致团队采购支出远超实际营收,造成了《中餐厅》开播五季以来的首次单日账面亏损。就连见多识广的黄晓明都坦言“录节目这么多年从没遇到过赔钱的情况”。

  “学霸”人设遭质疑:张雅琪此前一直以海外留学背景与自律学霸形象示人,但在节目中却频繁出现低级英语语法错误,且其对外声称的法考五次未过的情况也被曝光,前后反差引发了观众对其“人造人设”的普遍质疑。

  三、“假努力”与“甩锅”成舆论引爆点,口碑全面崩塌

  “紫薯精”与“假努力”标签:由于她表面上整天忙前忙后、看似精力充沛,但实际工作频频出错且需要队友反复兜底,观众给她贴上了“中餐厅版紫薯精”和“假努力”的标签。网友总结其行为是“事情做没做不重要,重要的是群必须由她拉,文档里必须有她的头像”。

  信任反噬与商务切割:面对持续升级的舆论压力,节目组在2026年8月6日连夜修改官方主海报,将张雅琪的人像直接移除,成为节目十季以来首位被除名的常驻嘉宾。与此同时,部分合作赞助品牌也开始悄悄隐藏其在平台上的单人宣传物料,以规避舆情风险。

  当事方回应:承认能力失误但未道歉:张雅琪于7月13日接受《扬子晚报》专访,承认自己作为“零基础新人”存在记错桌号、倒酒失误、拖延补餐具等三项服务疏漏,并将这些归因于高压下的分身乏术。但其回应并未就“甩锅”王俊凯的具体行为致歉,导致部分网友认为其“避重就轻”。