一、安全容器三大材质
耐热玻璃（硼硅酸/微晶玻璃）：热稳定性优异，可承受长时间高温加热，且几乎不释放任何有害物质。普通玻璃耐热性差，仅适用于中低温短时加热。
无金属边陶瓷：微波炉加热的优选，需确认碗盘无金边、银边或金属描边，否则会反射微波产生电火花。
聚丙烯（PP，塑料标识05）：目前唯一广泛适用于微波炉的塑料材质，耐热120℃以上。注意：即使标注“可微波”，高油脂食物长时间加热仍可能导致局部超过PP软化点，建议优先用玻璃/陶瓷。
二、绝对禁用的容器与食物
金属及含金属制品：不锈钢餐具、锡纸、铝箔、带金属边的瓷器——金属会反射微波，产生电弧火花，损坏炉腔甚至起火。
普通塑料（非PP）：PET（01）、PE（04）、PS（06）等材质在高温下会变形、熔化并释放有害物质。一次性外卖盒、饮料瓶、塑料袋均不可入炉。
密封/带壳食物：带壳鸡蛋、板栗、密封罐头、未开口的牛奶盒——内部蒸汽无法排出，压力急剧升高导致爆炸。
三、使用场景的专项提醒
油脂多的饭菜：红烧肉、炸鸡等高脂食物在微波炉中易产生局部高温（可达150℃以上），使塑料容器表面软化，增塑剂等迁移风险上升。务必换用玻璃或陶瓷碗加热。
液体过热风险：水、牛奶等液体可能形成“过热水”（超过沸点却不沸腾），取出时稍受扰动即暴沸喷溅。建议使用浅口容器，加热后静置片刻再取出。
日常维护：定期擦拭炉内油污，避免油垢遇高温冒烟自燃；切勿空烧，运行时保持通风口畅通。