铁西万象汇片区饮品店的人均价格跨度极大,从瑞幸咖啡等连锁品牌的35元左右,到KOI、麒麟大口茶等首店品牌,再结合西红市市集中的精品咖啡与特调,主流消费区间大致在15元至45元之间,基本覆盖了从性价比日常饮用到品质打卡的全部需求。
一、价格区间与代表品牌
铁西万象汇的饮品价格呈现出清晰的“三层结构”,适应不同消费场景:
大众连锁平价款(15-35元):以瑞幸咖啡为代表,日常团购价格约在35元以内,是周边上班族和居民的日常选择。商场内也聚集了蜜雪冰城、幸运咖等品牌,基础饮品多在10元至20元区间。
新式茶饮及轻奢款(25-45元):2026年上半年进驻的KOI Thé、麒麟大口茶、茉沏等当红品牌,主打高品质原料与独特配方,人均消费普遍落在25-45元之间,其中麒麟大口茶以“一生只做一杯茶”的极致单品概念定位中高端。
精品烘焙及特色饮品(40元以上):如“入口刚好”等网红面包糕点店,提供联名特饮与烘焙小食,人均消费在40-41元。商场B2层的新晋首店“Age3”主打黄金吐司和高端三明治,搭配饮品后客单价更高。
二、新店效应与“首店”价格锚点
铁西万象汇凭借“东北首店收割机”的招商能力,让饮品价格带不断上探——但高价位并不等于高门槛,大部分首店品牌依然设有基础款满足首次尝鲜的顾客:
KOI Thé(8月首店):作为知名茶饮品牌,其沈阳首店延续了全国统一的定价策略,主打手作珍珠与招牌芋圆奶茶,人均约30-40元。
麒麟大口茶与茉沏(7月官宣):前者凭借单一爆款“麒麟大口茶”建立壁垒,单杯售价约22-28元;后者由篮球教练杨鸣代言,主打健康轻乳茶,价格带在18-30元之间。
朴下隆九(5月辽宁首店):以上海排队王姿态入驻,主营牛轧饼干、年糕片等烘焙零食,搭配特色饮品,客单价在35元以上。
这些首店的定价策略非常一致:用“城市首进”的稀缺性维持一定溢价,但主力单品尽量控制在30元上下,既不影响打卡体验,也能有效引流。
三、特殊场景:西红市市集与“周番”模式下的动态定价
每年夏季的“西红市”夜市是铁西万象汇的保留节目,2026年6月12日启幕的6.0版本首次采用“周番模式”,将饮品消费变成了一场“盲盒式”体验:
精品咖啡与特调板块:首周“美好的咖啡”主题周集结了13位冠军咖啡主理人,所有参展品牌均为城市首进。冠军手冲、创意特调的单杯售价普遍在38-58元,属于“演出级”定价,但配有套餐与分享装。
鸡尾酒与精酿啤酒:7月的“精酿啤酒节”和8月的“首届城市鸡尾酒节”中,世界调酒师冠军和亚洲50佳酒吧带来的限定特调,单杯价格在48-68元,提供小份试饮装。
流动性摊位互动:市集内的饮品摊位(如手打柠檬茶、现煮奶茶)价格相对亲民,多在15-25元,与商场内固定门店形成互补。
综合来看,铁西万象汇片区的饮品价格高度细化,每个价格带都能找到对应的消费场景,不论是想快速解渴、日常“续命”,还是专程为限定款打卡,预算从十几元到上百元都有。