成都一家名为“廖记韭叶面”的普通面馆，因为老板屡次用“店里装空调”“儿子打拳晋级了”等生活化理由拒绝顾客“大馋丫头”的催开门请求而意外走红，结果慕名赶去的打卡人潮直接把老板给“吓”到歇业，贴出告示“流量太大，避避风头”。
一、走红经过：从花式闭店理由到网友“逆反”打卡
意外走红：从今年3月到8月，网友“大馋丫头”前后不下20次询问老板“今天开门吗”，但每次都收到老板真实的闭店理由，例如“店里加装空调”“小区门口被淹了”等，毫无商业味。这一系列搞笑的互动截图在网络上传播，吸引了大量网友的好奇心。
打卡潮导致歇业：网友们抱着“高低要尝尝多好吃”的心态前往打卡，结果蜂拥而至的客流直接导致小店接待崩溃。老板廖先生告诉媒体，有顾客排了一个多小时才吃上面，他担心人多品质跟不上，于是贴出手写告示“流量太大，歇业两天，避避风头，老板害怕”。
二、老板回应：普通面馆不想做营销，味道千人千味
无意营销：廖老板强调，自家就是一家普通面馆，并不想做营销宣传，成都好吃的面馆很多，味道也是千人千味，大家不必专程过来打卡。
歇业原因：老板透露，生意之外希望留时间给家人和自己，选择暂时歇业主要出于三个方面的考虑：服务、品控和老顾客。他手单力薄，既要守住出品品质，也不愿让远道而来的游客挤占老街坊的就餐位置。
对流量态度：面对突然的爆火，他没有选择借热度赚快钱，反而歇业两天“冷静”一下，展现了不被流量裹挟的松弛感。
三、面馆恢复营业与当前状态
恢复时间：根据四川观察2026年8月13日的报道，老板表示面店在走红后已基本能满足接待需求，并预计将在8月14日恢复营业。
老板“往外跑”另有原因：老板此前解释开店期间偶尔外出做工，是因为做其他工的薪水比营业收入多，而最终赚的钱都用于给店里装空调和装帘子，并非“不务正业”。