2026年想吃地道海鲜粤菜，从广州天河的潮粤风味到佛山百种活海鲜现选现做，再到伦敦中国城的惊艳老字号，这几家酒楼口碑正旺。

　　一、现点现做，鲜活是硬道理

　　佛山尖沙咀大酒楼：进门先逛近百种活海鲜池，朋友一起挑食材、讨论做法，聚会氛围直接拉满；包间私密、可自带酒水，生焗、清蒸、避风塘多种做法任选，层次感十足。

　　广州天河粤金旺潮粤菜馆：进门就是海鲜、烧卤和新鲜时蔬，食材肉眼可见的新鲜；推荐老菜脯蒸鲈鱼，鲈鱼肥美鲜嫩，老菜脯的咸香让整道菜更有层次，搭配生炒菜心、凉瓜煎蛋，道道好评。

　　二、经典招牌，吃出粤菜精髓

　　伦敦Imperial China中国城大酒楼：伦敦吃粤菜的宝藏地，虾肉炸云吞皮酥馅弹，烧鸭浓油赤酱、鸭皮油亮肉质细嫩，龙虾伊面全是实在龙虾肉；辣子鸡丁里腰果香脆，调味一绝。

　　郑州粤萃：位于海容大酒店，厨师团队50多人来自港澳，食材标准对标上海米其林；手工现做烧腊、卤鹅、玻璃乳鸽，红胡椒香焗中对虾、青花椒蒸珊瑚斑、百巧鲜果咕噜肉都让人回味，人均150+性价比高。

　　

　　三、聚会宴请，包间氛围与粤式排场

　　粤金旺：有大堂和包间，适合朋友聚餐或家庭宴请，潮菜粤菜兼有。

　　佛山尖沙咀：包间关门即私密空间，自带酒水无压力，最适合老友相聚放开喝。

　　粤萃：酒店式环境，人均适中，兼顾粤菜与融合川湘菜，满足不同口味需求。