根据现有公开信息，并未直接找到名为“米巷砂锅海鲜大咖锅”的店铺地址，但搜索结果显示一个高度相似的店铺——福建省龙岩市新罗区的“米巷餐饮店”，其注册地址为黉门路18-2号；同时，海口水巷口一带汇聚了大量砂锅海鲜老店，可能与您查询的“米巷”存在地域或名称上的混淆。
一、最接近的搜寻结果：龙岩“米巷餐饮店”
注册名称：龙岩市新罗区米巷餐饮店（个体工商户），于2025年11月12日成立，法定代表人邱海思，目前处于存续状态。
详细地址：福建省龙岩市新罗区黉门路18-2号，属于南城街道大同社区管辖范围。
经营范围：许可项目为餐饮服务，但未明确标注“砂锅海鲜大咖锅”品类。若您所指的正是这家店，建议直接到店或通过电话进一步确认菜单内容。
二、可能混淆的热门区域：海口水巷口砂锅海鲜地带
地理位置：海口市水巷口街是本地知名的美食老街，聚集了大量经营砂锅海鲜、辣汤饭的老字号，与“米巷”一字之差，容易产生搜索混淆。
代表性店铺：水巷口街6号有一家本土海鲜加工老店，提供现点现做的平价海鲜，新鲜海货当日现采、现点现烹，保留海鲜鲜甜；振东街96号与水巷口交叉处还有一家融合海鲜与本土特色菜的餐厅，菜品包括椒盐皮皮虾、油焗大闸蟹等。
推荐依据：这些店铺常年位居本地人气榜单，适合想寻找地道砂锅海鲜风味的食客前往体验。
三、其他城市砂锅海鲜类店铺参考
杭州“三两好友深夜食堂”：位于上城区九环路48号财通直播文化产业园，主打无水生焗海鲜和荔枝木烤乳猪，营业至凌晨4点，适合深夜聚餐。
厦门“朱富贵海鲜小火锅”：位于湖里区银泰百货负1楼，采用不同颜色盘子计价，锅底选择多，花胶鸡、冬阴功等口味受欢迎，人均约百元出头。
东山岛“茉里闽南小牌档”：位于漳州市东山县铜陵镇万祥路420号，坚持明档现炒无预制，招牌蟹钳汤汁浓郁可拌面，人均45-50元，适合情侣或小家庭打卡。