《一饭封神2》复活赛上，选手“飞天小辣椒”端出一盘名为“火山飘雪”的糖拌西红柿，评委谢霆锋尝后直言这道菜“确实比较难去跟其他的菜去比”，认为它不适合出现在专业厨艺竞技的赛场上。

　　

　　

　　一、谢霆锋的点评核心：肯定情感，但守住竞技底线

　　明确表态：谢霆锋在节目中表示，糖拌西红柿“在一个比赛的场景里面不够显功夫”，且“确实比较难去跟其他的菜去比了”，直接点明这道菜在专业赛事中的局限性。

　　先扬后抑：他并未全盘否定这道菜，而是先肯定了它承载的“亲切的回忆”与童年味道，随后才指出其缺乏竞技所需的技法展示空间。

　　公平考量：有观点认为，如果零门槛的家常菜能与精工细作的菜品同台打分，对其他苦练手艺的选手并不公平，也消解了厨艺竞技的严肃标准。

　　二、为何选这道菜：零门槛与竞技赛场的错位

　　无需开火：糖拌西红柿仅需切块撒糖，不涉及刀工、火候或调味巧思等厨师基本功，有网友直言“有手就会”“两分钟搞定”。

　　强烈反差：在淘汰率高达七成、汇聚百位专业厨师的复活赛中，这道菜与其他选手精心设计的创意菜品形成鲜明对比，难以在同一维度较量。

　　选手背景：“飞天小辣椒”是一名空姐跨界参赛，其外公是第一季的“灶台老顽童”，曾用一道香辣蟹让谢霆锋留下深刻印象，这也让外界对她的选菜有更多解读。

　　三、舆论共识：家常烟火与专业竞技各归其位

　　多数支持：多数网友认同谢霆锋的观点，认为糖拌西红柿虽美味治愈，但更适合留在自家餐桌，而非专业竞技场。

　　边界厘清：这场讨论厘清了“好吃”与“具备竞技价值”的边界，强调专业赛事应聚焦于技法、创意与完成度。

　　温情并行：也有声音认为，家常菜是中餐根基，温情故事本就是美食的一部分，关键在于如何将简单食材做出不简单的表达。