南海8月16日中午12时结束为期三个半月的伏季休渔后，首批海鲜已于8月17日凌晨陆续上岸，生蚝1元起、龙虾100元2个的实惠价格让码头凌晨就挤满了抢鲜的食客和收购商。

　　一、首批上岸的主要品种

　　虾蟹类：梭子蟹、花蟹、青蟹、明虾、麻虾、皮皮虾、濑尿虾、红须虾等是首批渔获的主力。

　　鱼类：带鱼、鲅鱼、鲳鱼、红杉鱼、沙尖鱼、泥鯭、金鲳鱼、马鲛鱼、龙利鱼等常见海鱼集中上市。

　　软体及贝类：鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、生蚝、鲍鱼、花螺等也随首批渔船回港供应市场。

　　二、码头交易的热闹场景

　　凌晨开市抢购：在广西北海电建码头、广东湛江江洪渔港等地，凌晨四五点就已是人声鼎沸，渔船靠岸后海鲜成筐吊运上岸，刚卸货就被抢购一空。

　　多方争相采购：有餐厅直接包船收购整船渔获“不论什么都要”，也有外地游客专程赶来，云南游客甚至花1690元买几箱海鲜塞着鼻子也要现场寄回家。

　　物流快速通达：海鲜从码头经分拣打包后，通过冷链最快24小时可送达广东各地餐桌，48小时内可快递至新疆等远距离地区。

　　三、开海后的价格变化

　　虾蟹价格降幅明显：开海后明虾价格近乎腰斩，从休渔期每公斤百元以上降至50元左右；皮皮虾、花蟹等每公斤也普遍下降20至40元。

　　贝类价格实惠：生蚝按个头1元、3元、8元、12元一个分级售卖，拳头大小的鲜活鲍鱼仅售12元一个，大龙虾100元可买2个，均低于开海前价格。

　　后续价格走势：随着远洋大船陆续返港，海鲜种类会更丰富，价格有望进一步回落；但两三个月后捕捞资源减少，价格也会有所回升。