提到贵州黔东南的端午节,既保留了挂艾草、赛龙舟等传统节俗,又因苗族侗族文化的深度融入,呈现出独特的地域风情,近年来更以“浪漫侗家七仙女”登上央视舞台等契机频频出圈。

  一、侗族非遗与端午舞台

  侗家七仙女亮相央视:2019年端午节当天,来自黔东南的“浪漫侗家七仙女”作为压轴节目登上央视《相聚中国节》端午特别节目,让侗族非遗文化受到广泛关注。

  民族文化自信展示:以侗族大歌、服饰等为代表的非遗元素通过主流媒体传播,成为黔东南端午期间极具辨识度的文化名片。

  二、风味独特的黔味粽

  香禾糯为核心食材:产自黔东南的香禾糯,有“一家煮饭全寨香”的美誉,是制作当地粽子的重要原料,米质软糯、自带清香。

  创新黔味粽口味:近年推出的辣子鸡粽、酸汤牛肉粽、大酱鲜肉粽等,将贵州特色菜肴与端午粽结合,形成“香、鲜、酱、辣、酸”的独特风味体系。

  匠心工艺加持:如用大骨与鸡肉8小时慢熬上汤浸泡糯米、以贵州糍粑辣椒腌制五花肉等,让粽子兼具地方风味与品质感。

  三、端午传统习俗的在地呈现

  挂艾草与菖蒲:端午前后蚊虫增多,当地人家在门楣悬挂艾草、菖蒲,寓意驱邪避疫、净化居家环境。

  佩戴香囊与五彩绳:以艾叶、白芷等中草药填充香囊随身佩戴,孩童手腕脚腕系五色丝线,寄托平安健康的祝愿。

  沐兰汤与赛龙舟:用艾草煮水沐浴以祛湿避秽;苗侗村寨临水之地亦有龙舟竞渡传统,兼具祈福与竞技之乐。