2026年8月16日南海正式开海，8月17日凌晨起，广东、广西、海南、福建等地沿海渔港迎来第一批海鲜批量上岸。首批渔获以梭子蟹、明虾、生蚝等为主，价格较休渔期普降20%-40%。
一、首批上岸海鲜品种丰富
经过3个半月休渔期的养护，近海渔业资源恢复良好，首批上岸海鲜品类多样：
- 虾蟹类：梭子蟹、花蟹、青蟹、红蟹、皮皮虾（濑尿虾）、明虾、麻虾、黑虎虾、红须虾、龙虾等是主力品种，其中广东湛江“天光鱼市”的梭子蟹和巴掌大明虾尤为抢手。
- 鱼类：带鱼、鲅鱼、鲳鱼、大黄鱼、红杉鱼、沙尖鱼、泥鯭、金鲳鱼、马鲛鱼、龙利鱼、黄鳍鲷等集中上市，广西合浦首批渔获以明虾和沙箭鱼为主。
- 贝类及软体类：生蚝（1元起）、鲍鱼（拳头大小约12元/个）、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、花螺等也大量供应市场。
二、码头交易盛况与价格变化
凌晨抢购热潮：8月17日凌晨4-5时，广东湛江江洪渔港、广西合浦沙田港、北海电建码头等地就人声鼎沸。渔船靠岸后，海鲜成筐吊运上岸，刚卸货就被收购商、餐厅和游客抢空，湛江“天光鱼市”天亮前渔获便已售罄。甚至有餐厅直接包船收购整船渔获，还有云南游客专程赶来，花1690元购买数箱海鲜现场寄回家。
价格大幅回落：开海后海鲜价格较休渔期普降20%-40%，部分品类价格近乎腰斩：明虾从100元/公斤降至50元/公斤；皮皮虾、花蟹等每公斤普遍下降20至40元；生蚝按个头1元、3元、8元、12元分级售卖，拳头大的鲜活鲍鱼仅12元/个，大龙虾100元可买2个，价格优势明显。
三、物流护航，海鲜极速直达餐桌
为保障海鲜新鲜度，顺丰等物流企业提前布局，构建全链条寄递服务：
- 源头极速揽收：在广西北海侨港、广东阳江闸坡等渔港设置专属收寄点，优化码头取派流程，实现渔获“上岸即揽收、打包即出库”，大幅缩短前置流转时间。
- 定制包装锁鲜：针对活鲜、冰鲜、冻鲜和干货推出差异化包装——活鲜采用充氧、防水、防震组合包装；冰鲜用恒温包装锁低温；冷冻和干货搭配专属保温包装，适配各类寄递场景。
- 全程冷链保障：搭建产地冷仓+全程冷链运输体系，仓内温湿度实时监控，运输车辆温度可控、状态可追溯，标准化作业减少品质损耗。同时配备专项客服团队，及时响应售后问题。
- 立体运力提速：通过“航空+陆运+高铁”协同运力，实现同城即日达、周边半日达、跨省次日达，海鲜最快24小时可送达广东本地餐桌，48小时内可运抵新疆等远距离地区，全国消费者都能快速尝鲜。