昨天中午12时，历时三个半月的2026年海洋伏季休渔正式结束，厦门726艘渔船集体出海，开渔当天下午，“第一网”新鲜渔获就陆续抵达码头和市场，宣告厦门人的“第一口鲜”正式上岸。
一、开渔盛况：726艘渔船踏浪追鲜
出海规模：8月16日中午12时，厦门726艘渔船从岛内外的多个点位出发，开启新一轮“耕海”征程。
重点码头：翔安琼头码头有510艘渔船出海，欧厝码头有200余艘渔船出海；高崎渔港则有大型捕捞船和收鲜船共同出海。
开渔信号：琼头社区特意准备了烟花，以烟花声响作为开渔信号，场面十分壮观。
二、“第一口鲜”上岸，市民抢购忙
首批渔获：开渔当日下午，“第一网”海鲜就抵达部分码头和市场，兰花蟹、黄翅鱼、八爪鱼等本港海鲜重新“跃上”餐桌。
抢鲜现场：傍晚时分，琼头码头岸边站满等候多时的市民，渔民踩着滩涂将一箱箱渔获搬上岸，巴浪鱼锃光发亮、兰花蟹活力十足。
品种丰富：首批渔获主要有兰花蟹、青脚蟹、野生黄翅鱼、香头鱼、石九公等，还有硬骨鳗、土龙等各类鳗鱼。
三、寻“鲜”指南：去哪里买最地道？
琼头码头、欧厝码头：开渔后小型渔船当日往返，上岸渔获多为近海捕捞的本港海货，鲜活度高，建议傍晚或清晨前往。
夏商国际水产交易中心：位于高崎渔港旁，是厦门大型海鲜集散市场，远海收鲜船渔获第一时间输送至此，品类丰富。
第八市场（八市）：作为老厦门标志性市井海鲜市场，这里交通便利，各类本港海货齐全，周边还有众多海鲜加工小店，可现挑现吃。