一、开渔后海鲜价格明显回落
价格跳水幅度大:广东阳江海鲜市场皮皮虾从开渔前的120元/斤降至50元/斤,近乎腰斩;茂名博贺渔港皮皮虾28元/斤,批量采购甚至可砍至20元/斤
梭子蟹价格同步下降:温州梭子蟹批发均价约40元/斤,较去年下降约三成;宁波象山码头梭子蟹批发价每斤60-80元,较前几天百余元明显回落
全线海产供应充足:南海开渔后,鱼虾蟹贝种类明显增多,鲜活海鲜批量上市,花蟹、白虾等价格均较休渔期有不同程度下调


二、价格低位能持续多久
未来一周供应量持续加大:水产档口经营者预计,开渔后未来一周海鲜到货量将更大、品种更多,价格有望进一步走低
9月中旬前后为价格低点:东海海域9月中旬进入"大开渔"阶段,所有合规渔船可出海作业,捕捞量将大幅增加,届时海鲜价格将来到真正的低位
中秋前后价格将回升:按照往年市场规律,临近中秋消费旺季来临,海鲜价格会重新往上回弹,因此当前低位窗口预计可持续至9月中下旬
三、当前是尝鲜好时机
头茬渔获品质最佳:经过三个半月伏季休渔,海里鱼虾养得膘肥体壮,头茬渔获口感最佳,肉质紧实、自带海水鲜甜
多地可享海鲜自由:厦门、福州、深圳、湛江等地码头和市场已迎来大批抢购人群,广东人的海鲜甚至可以按筐购买
冷链物流助力尝鲜:即使不在海边城市,依托冷链物流,开渔首批海鲜两天内可快递至新疆等地,内陆消费者也能及时尝鲜