南海开渔仅两天，第一波生猛海鲜已经批量“游”上广州餐桌，黄沙水产中心、番禺清河综合市场等交易火爆，花蟹、濑尿虾、九节虾成为市民抢购的“头牌”。
一、首批海鲜快速抵穗，市场交易供需两旺
24小时鲜达餐桌：8月16日中午12时南海伏季休渔正式结束，广东全省约3.2万艘渔船集中出海捕捞，最快24小时内第一网渔获即可送抵市民餐桌。
黄沙水产中心到货：作为全国最大的鲜活海鲜交易市场，黄沙水产中心在开渔次日便迎来首批生猛海鲜，消费者闻“鲜”而至，交易畅旺。
番禺市场品种丰富：清河综合市场的水产品区内，九节虾、花虾、濑尿虾、兰花蟹、梭子蟹、红蟹及海螺、贝类等鲜活海鲜整齐陈列，品种琳琅满目，档主忙着捞虾拣蟹，不少市民俯身细看鲜活度。
二、海鲜价格“跳水”，性价比显著提升
部分品类价格腰斩：阳江海鲜市场开渔首日即现人山人海，皮皮虾价格从前一天的120元/斤降至50元/斤，降幅超过一半；茂名博贺渔港天光墟的皮皮虾甚至可砍至20元/斤。
全线降价趋势明显：开渔后麻虾、花蟹等常见品类普遍迎来降价，麻虾价格从八十余元降至三十元左右每斤，长爪濑尿虾从八十余元降至五六十元一斤，后续货量增加价格还会继续下探。
黄沙市场后续空间：有档主表示，开渔头几日货量尚不够多，整体价格浮动不大，但随着后续渔船批量返航、品种愈发丰富，海鲜价格预计还有20%～30%的下降空间。
三、广州人开启“海鲜自由”模式
家门口尝头网鲜：广州南沙大批渔船齐齐出海，8月18日广州还举办了“开海尝鲜在广州”818海鲜节，让街坊在家门口解锁专属海鲜狂欢。
市民抢鲜热情高涨：在番禺清河市场，市民陈先生表示“盼了三个多月，终于等到开渔了”，趁海鲜刚上市多买几个品种回家尝鲜；南沙十四涌水产中心同样人头攒动，不少街坊提着大袋小袋“战利品”满载而归。
海鲜加工服务成熟：很多海鲜档口旁配有加工餐厅，市民买完即可加工，白灼清蒸还原原汁原味，立等可享“头啖汤”。
