暑期正值东海开渔前的海鲜肥美季,2026年的舟山美食版图早已不只有海鲜排档——从本地人私藏的苍蝇馆子到新晋网红咖啡店,一张融合传统风味与年轻创意的"寻味地图"正在群岛间徐徐展开。

  一、正餐硬菜:从老牌名店到渔村小馆

  高佳庄:当地吃海鲜的首选,推荐无数次的实力派餐厅,菜品稳定且食材新鲜

  原制原味:性价比与口味兼备,是本地人也常光顾的日常小炒店

  阿勇海鲜排挡:住在朱家尖的游客就近吃海鲜的便利之选,属正常大排档水准

  虎山小厨:定海老城区的网红苍蝇馆子,生意火爆,主打地道烟火气

  阿二饭店:藏在废弃渔村中,环境朴素但食材均为小船自捕,主打新鲜本味

  二、街头小吃:本地人私藏的碳水快乐

  阿婆塌年糕:酱油煎年糕Q弹劲道,搭配冰镇木莲冻堪称解腻绝配

  健民糕饼店:苔菜月饼是明星产品,咸甜口超香且含大颗核桃仁,刚出炉的最好吃

  陈楚铭臭豆腐:下午15:30后才开门的限定美味

  张阿三馄饨:舟山经典猪油小馄饨,皮薄馅嫩,是清晨最暖的慰藉

  转角小吃:烤冷面招牌必点,肉肠搭配爽脆土豆丝,分量十足

  三、风味进阶:离岛海味与特色小炒

  嵊泗开胃神器:海石花清凉解暑,螺酱咸鲜开胃,凉拌海蜇脆爽低卡,皆是夏日拯救胃口的利器

  普陀Color Eat:六横小土豆皮薄肉糯,桃花岛土豆炖海带充满岛民智慧,双面煎生煎金黄酥脆,海鲜面汤底奶白浓郁

  阿红面店:性价比最高的海鲜面网红店;飞珠面馆曾上过《舌尖上的中国》

  小余餐厅:位置少需提前预定,推荐生炒鸡、雪菜炒牛肉等家常美味