威海是公认的海鲜美食胜地，眼下正值八月开海后的丰饶季，本地人最爱逛的毕家疃综合市场、帝王宫市场正迎来一年中最热闹的时刻，是体验“现捞现做、平价管饱”的绝佳去处。
一、本地人常去的三大海鲜地标
毕家疃综合市场：被游客称为“威海海鲜第一站”，市场内不仅有皮皮虾、基围虾、生蚝、螃蟹、螺蛤等时令鲜货，还售卖新鲜水果，最贴心的是市场内就有加工店，可现买现做，按喜欢的口味烹饪。
帝王宫市场：威海老牌海鲜市场之一，本地博主多次推荐，主打“源头直采”的新鲜度，适合想买活鲜带回或找店加工的游客。
合庆码头：若想体验“渔获上岸即食”的烟火气，可清晨前往码头，渔船归来时直接选购第一手海货，价格比市场更亲民。
二、海鲜怎么买、怎么吃更地道
选购技巧：优先选择当地大妈排队多的摊位，跟着本地人买不易出错；早市开市时段（约6:00-8:00）货品最全最新鲜。
加工方式：市场周边代加工店通常按斤收费，推荐清蒸或白灼，最大限度保留海产原味；也可选择蒸汽海鲜锅，原汁原味。
必点菜品：海肠捞饭、鲅鱼水饺是威海海鲜餐厅的“天花板”级招牌，本地人下馆子几乎闭眼点；一碗海鲜面配现煎锅贴，汤底鲜到“掉眉毛”。
三、海鲜+文旅的融合玩法
海岸线美食动线：白天沿环海路游玩猫头山、火炬八街，傍晚折返市区海鲜市场采购加工，实现“看海景、吃海味”无缝衔接。
海鲜与特产搭配：购买海鲜时可顺带挑选威海绿皮无花果作为饭后水果，清甜解腻，是当地夏季时令特色。
亲子/赶海延伸：带孩子的家庭可在退潮后前往九龙湾等海域赶海挖蛤蜊，再将“战利品”带去市场加工，体验从赶海到餐桌的完整乐趣。
