一、天价饮品引发全网热议

  事件缘起:上海马勒别墅饭店售卖一杯芋圆葡萄,标价398元且包含服务费,被网友晒单后迅速登上热搜,成为“沪币”话题的又一典型案例。

  价格对比:同款芋圆葡萄在街边奶茶店仅售8至10元,价差接近50倍,巨大的价格反差直接冲击了大众对同类产品的固有认知,引发广泛讨论。

  争议焦点:网友争论的核心并非“贵”本身,而是这笔钱购买的究竟是饮品本身,还是百年别墅的“氛围感”与服务费。

  二、398元定价构成拆解

  饮品物料成本:核心原料仅为葡萄果肉、茶汤和芋圆,与市面上8元左右的产品并无本质区别,制作工艺也相当简单。

  场地与环境溢价:马勒别墅是上海知名的历史保护建筑,复古奢华的用餐环境本身即为消费内容的一部分,这笔费用占据398元中的大头。

  服务与仪式感费用:店员会正装戴白手套,当面将饮品从普通杯倒入高脚杯,这一专属倒杯仪式被赋予“轻奢体验”的属性,成为高溢价的重要支撑点。

  社交与打卡属性:在高辨识度场景消费天然具备“可晒性”,消费者购买的实际上还包括发朋友圈的素材和身份认同感,这部分属于“社交货币”价值。

  三、饭店回应与舆论分化

  饭店姿态:目前马勒别墅饭店未发布官方正式声明,但从多方信息看,其核心立场为“明码标价、自愿消费”——价格公开透明,消费者拥有充分的选择权,这属于市场行为而非强制消费。

  支持方观点:高端场所拥有自主定价权,明码标价属自愿消费,消费者愿意为环境和仪式感买单无可厚非;花钱买的是独特体验和朋友圈素材。

  反对方情绪:主流声音认为溢价过于夸张,是将普通人当傻子的“智商税”,冲击了大众对公平消费的朴素认知;也有网友调侃“398元买的是话题本身”。