夏天喝冰饮，别只盯着喜茶奈雪——全国连锁鲜果茶（喜茶多肉葡萄、奈雪霸气芝士草莓）虽然稳坐人气榜，但今年真正出圈的是“每个省都有自己的省冰”：东北马迭尔、北京北冰洋、上海光明盐水棒冰、广东癍痧凉茶、海南椰奶清补凉。点单时记住“去冰+半糖”的默契搭配，既能解暑又不伤胃。如果你是火锅党，唯怡豆奶是解辣标配；烤肉党选葡萄味气泡水；日常通勤党喝无糖橘皮乌龙。下面分3个维度说清怎么选。
根据网友实测，今年夏天全国34家饮品店66款饮品中，人气最高的依然是鲜果茶系列。喜茶的多肉葡萄（单杯约25-30元）连续三年霸榜，奈雪的霸气芝士草莓（单杯约28元）紧随其后。CoCo、一点点、7分甜等老牌连锁的杨枝甘露、柠檬茶持续热销，价格更亲民（15-20元）。但真正的流量密码是“省冰”话题——东北马迭尔冰棍（5元/根）和中街大果（8元/盒）、北京北冰洋汽水配袋装酸奶（合计约10元）、上海光明盐水棒冰（2元/根）、广东癍痧凉茶（10元/杯）、海南椰奶清补凉（15元/碗）等，都是当地人认证的消暑记忆。这一趋势背后是消费者对“地域文化认同”的追求，冰饮不再只是解渴，更是一种情感连接。
| 品类 | 代表品牌/产品 | 价格区间 | 适合人群 |
|---|---|---|---|
| 全国连锁鲜果茶 | 喜茶、奈雪、乐乐茶、CoCo、一点点 | 15-30元 | 奶茶控、拍照打卡党 |
| 地方特色冰饮 | 马迭尔、北冰洋、光明盐棒、癍痧凉茶、清补凉 | 2-15元 | 旅游打卡、家乡情怀党 |
| 无糖茶饮 | 橘皮乌龙、大麦茶、三得利无糖 | 5-8元 | 健康党、减脂人群 |
| 解辣饮品 | 唯怡豆奶、葡萄气泡水 | 6-12元 | 火锅/烤肉党 |
数据来源：微博网友实测汇总（34家饮品店66款测评）
点单趋势：网友普遍反馈“去冰或少冰”成为默契选项，半糖、不另外加糖的清爽调法更受欢迎，冷饮颜值也更高。比如瑞幸的圣诞甜心厚乳拿铁，点冷饮颜值远高于热饮，半糖口感最佳。
除了上述场景，消暑降温场景下，海南清补凉和广西清补凉是经典选择。海南清补凉用椰奶或椰子水搭配绿豆、薏米、椰果等小料，瞬时降温；广西清补凉则偏甜凉茶口感，搭配米粉吃更地道。如果你在户外暴晒，一碗椰奶清补凉（约15元）比任何奶茶都解暑。
💡 编辑部建议：夏天喝冰饮，别只看网红店。各省的“省冰”往往更便宜、更地道、更解暑。比如东北的马迭尔冰棍比很多网红冰淇淋便宜一半，味道却更纯粹。旅游时一定要试试当地特色冰饮，那是本地人认证的消暑神器。
- 国家食检中心已发布消费提示：夏季冰淇淋、雪糕等冷冻饮品进入消费旺季，消费者应科学选购、适量食用，注意储存温度与卫生条件。建议选择正规厂家产品，避免路边摊三无冰品。
- 年轻人常“三伏天也要喝冰的”，但建议结合自身体质。肠胃敏感者适当选择去冰或少糖，避免贪凉引起腹泻。冰饮温度不宜过低，冰镇后放置5分钟再喝更安全。
非决胜点，但值得注意：很多网友反映，夏天喝冰饮时“去冰”是默认选项，因为满杯冰不仅影响口感，还容易导致饮料稀释。半糖或三分糖的搭配更受年轻人欢迎，既能保留风味又不会过于甜腻。
最后总结：夏天喝冰饮，核心逻辑是“按场景选，按体质调”。火锅烤肉配解腻饮品，日常通勤选无糖茶饮，旅游打卡必试省冰。记住“去冰+半糖”的万能公式，既能享受清凉又不伤胃。
夏天喝冰饮会不会伤胃？
对于肠胃健康的人，适量喝冰饮（每日不超过500ml）不会伤胃。但如果你有胃寒、胃炎等问题，建议选择去冰或常温，或者喝冰饮前先吃些食物垫胃。国家食检中心也提示：适量食用，注意储存温度。
哪些冰饮最解腻？
吃火锅时推荐唯怡豆奶（解辣解腻双效），吃烤肉时推荐葡萄味气泡水（气泡感+果酸中和油腻），日常解腻推荐无糖橘皮乌龙（清爽不甜）。
各省特色冰饮在哪能买到？
全国连锁品牌（如喜茶、奈雪）在大部分城市都有门店。地方特色冰饮（如东北马迭尔、北京北冰洋）可以在当地便利店、超市或景点购买，部分产品（如北冰洋汽水、光明盐棒）已在全国电商平台有售。海南清补凉建议去当地甜品店或夜市，新鲜制作的最佳。
更新日期：2026年08月22日