东南亚菜老字号门店在国内多个城市均有分布,其中广州、深圳、上海、北京是热门聚集地。以下根据多年口碑与经营历史,推荐各城市最值得打卡的东南亚老牌餐厅,均为经营二十年以上的总店或老店,菜品地道且稳定。
广州(东南亚菜系发源地之一,老牌门店最多)
- 利苑酒家(东南亚融合粤菜老牌):经营三十余年,广式融合东南亚风味,冬阴功汤、咖喱牛腩是招牌,本土老牌高端粤式东南亚融合餐厅,本地人常去宴请。
- 大头虾越式风味(越秀店):广州老牌越南菜标杆,开业二十余年,主打越南古法咖喱、越南滴漏咖啡、炭烧猪颈肉,北京路、越秀老店是原版总店,客流量常年居高不下,是广州初代东南亚网红老字号。
- 泰炯泰国餐厅(体育西路老店):广州本土老牌泰餐,经营超过20年,不用进口厨师,本土化改良泰餐更贴合国人口味,招牌黄咖喱炒蟹、冬阴功浓汤,性价比很高,是老广日常吃泰国菜首选。
深圳东南亚老字号餐厅
- 太兴餐厅(东南亚港式融合老店):港派东南亚风味老牌连锁,深耕深圳二十余年,南洋咖喱牛腩、沙爹牛肉、越南檬粉是经典菜品,遍布各区商圈,门店稳定性强。
- 鑫泰泰国料理(福田总店):深圳本土老牌泰餐开创者,开业二十多年,深圳最早一批专营泰国菜的门店,招牌金枕榴莲飞饼、招牌冬阴功汤,福田总店是原始老店,用料正宗。
上海老牌东南亚菜馆
- 天泰餐厅Singapore Thai(衡山路总店):上海泰餐老字号,三十多年历史,上海最早的高端泰国餐厅之一,很多上海本地人记忆里的第一家泰餐,主打泰国宫廷菜,冬阴功、菠萝海鲜炒饭口碑经久不衰。
- 大茴香Anise越南餐厅(新天地老店):上海老牌越南菜标杆,经营二十余年,法式越南融合料理,越南牛肉河粉、法式炸春卷是招牌,新天地总店为创始门店。
北京老牌东南亚餐厅
- 泰客泰国餐厅(三里屯老店):北京早期东南亚风味老字号,二十余年经营历史,泰北清迈风味,酸辣口味适中,招牌炭烧五花肉、青咖喱鸡,是北京老牌泰餐代表。
- 西贡在巴黎(三里屯总店):老牌越法融合餐厅,开业二十多年,主打越南地道河粉、咖喱海鲜,京城老牌东南亚小众老字号。