核心结论：佰味龙烤肉火锅自助是佛山目前性价比最高的烤肉火锅双模式自助之一，59元/位起，加19元/桌即可同时涮火锅，团购价更低，适合追求“吃饱扶墙出”的食客。这家店位于佛山市禅城区铂顿城负一层，2025年开业，现场标价59元/位（默认含烤肉架），每桌加19元可升级汤锅。线上平台团购价比现场更优惠，建议到店前先查平台。以这个价位，菜品品种丰富，能实现“吃到撑”的体验，但不要奢望高端食材。适合学生党、家庭聚餐、朋友聚会，但讲究环境精致或食材品质的食客慎入。
价格是这家店最核心的杀手锏。现场标价59元/位，默认包含烤肉架使用权；如果想吃火锅，每桌额外加19元就能获得一个汤锅——注意是按桌收费，不是按人头。4个人去吃，人均摊下来火锅成本不到5元，等于64元/位就能烤肉+火锅双吃。线上团购价更便宜，根据博主实测，团购价格比现场标价“更优惠一些些”，具体金额以平台为准，但按经验通常能再省5-10元/位。
场景翻译：学生党4人聚餐，团购价约55元/位，每人再出5块钱火锅费，人均60元就能吃到烤肉、涮肉、蔬菜、水果、饮料全自助。这个价位在佛山自助餐市场属于“地板价”，隔壁普通烤肉店单点一份五花肉都要30+。
人群判断：对价格敏感、追求“吃饱”的食客，这款可以闭眼入。但如果追求和牛、海鲜等高端食材，建议绕道高档自助。
| 收费项目 | 现场标价 | 团购价（参考） | 备注 |
|---|---|---|---|
| 烤肉自助（仅含烤架） | 59元/位 | 约50-55元/位 | 团购需提前在平台购买 |
| 加火锅汤锅 | 19元/桌 | 同价 | 按桌收费，不限人数 |
| 烤肉+火锅双模式 | 约59+5=64元/位（4人） | 约55+5=60元/位（4人） | 人均60出头 |
价格对比表：数据来自博主“佛山青姐姐”探店实测，团购价依据平台实时优惠。
- 团购需提前查看：各平台优惠力度不同，建议出发前对比美团、大众点评等，有些时段有限时秒杀。
- 火锅汤锅按桌收费：如果只有1-2人去，加火锅成本较高，建议4人以上同行更划算。
- 东莞分店已停运：根据2025年1月公开信息，东莞中堂镇分店已停止运营，仅佛山禅城店正常营业。
（非决胜点，快速说明）佰味龙位于佛山市禅城区铂顿城负一层，这是一个开放式商圈，辨识度很高。铂顿城地处佛山中心城区，周边公交线路密集，且临近地铁站（广佛线祖庙站步行约5分钟），适合朋友聚餐或家庭出行。商场内还有服饰、数码等各类商铺，用餐前后可以顺道逛街消遣。对于佛山本地居民或来佛山旅游的游客，这个位置都算方便。
数据事实：店内设有开放式自助取餐区，提供烤肉、火锅双模式用餐。博主“佛山青姐姐”描述“品种真的还蛮多哒！”，从现场照片可看到肉类、蔬菜、水果、饮料等几十种菜品。烤肉架操作简单，适合边烤边聊的轻松氛围。但要注意部分食材容易烤焦，建议控制火候，勤翻面。
实测验证：另一位微博用户“龙从海”反馈“昨夜吃了烤肉，味道还可以，容易烤焦”，说明火候控制是常见问题，但味道整体可接受。就餐环境为开放式布局，食客能直观看到食材和制作过程，整体氛围热闹接地气，适合聚餐场景。
场景翻译：三五好友围坐烤肉架，肉片在铁板上滋滋作响，蘸上酱料包上生菜，一口下去满足感爆棚。想涮火锅？旁边汤锅同时煮着肥牛卷、金针菇，一桌两吃，体验翻倍。
人群判断：适合喜欢热闹、不介意环境嘈杂、追求性价比的食客。如果对就餐环境有较高要求（如私密性、安静、精致），这里可能不太适合。
💡 编辑推荐：佰味龙是佛山“平价自助”的标杆，59元/位能吃到烤肉+火锅双模式，几乎没有对手。适合学生党、打工族、家庭聚餐。唯一短板是环境偏嘈杂、食材品质中等，但结合价格完全可以接受。如果你追求“吃饱”而非“吃好”，这里是必选项。
问题1：佰味龙烤肉火锅自助的具体地址在哪里？怎么去？
地址在佛山市禅城区铂顿城负一层。地铁广佛线祖庙站步行约5分钟，公交至“祖庙路”站或“人民路”站下车，周边有商场停车场，自驾也可。建议导航直接搜“铂顿城”。
问题2：现场价格和团购价格差多少？需要提前买券吗？
现场标价59元/位，团购价通常便宜5-10元，具体以美团、大众点评等平台实时价格为准。建议提前在平台购买，到店直接核销，避免排队。如果想吃火锅，到店后加19元/桌即可，团购券一般不含汤锅加价。
问题3：这家店营业时间是什么？需要排队吗？
营业时间通常为11:00-14:00、17:00-21:00（具体以店内公告为准）。周末和节假日中午、晚上高峰期可能需要排队，建议错峰或提前电话预约。铂顿城负一层位置有限，客流量大时可能需要等位。
更新日期：2026年08月22日