根据现行国标，冰箱冷冻能力的测试条件是：在12小时内将25℃的试验负载（通常为牛肉）冷冻至-18℃，并保持该温度的能力，单位为kg/12h。
一、国标测试条件的核心指标
测试负载与目标温度：新国标（GB/T 8059-2016）规定，冷冻能力是指冰箱在12小时内能将多少公斤食材从25℃冷冻至-18℃，并维持低温的能力。
单位与表述：测试结果以kg/12h为单位标注，这一单位直接反映冰箱的速冻能力，数字越大代表冻得越快。
测试方法：测试时需将试验包放入冷冻室，在满载状态下运行，直至冷冻室达到规定温度，再计算12小时内冻结的负载质量。
二、新旧国标测试条件对比
旧国标（GB/T 8059-2004）：采用kg/24h为单位，即在24小时内将牛肉从25℃降至-18℃。
新国标更严苛：新国标（2016版）不仅将时间缩短为12小时，还要求降温后“维持”低温，测试条件更严格。
不可直接换算：旧国标的数值不能简单除以2换算为新国标，实际效果可能只有标称值的60%-70%。
三、2026年最新标准更新
新版性能标准：2025年8月发布的GB/T 46281.2-2025《家用和类似用途制冷器具 特性和测试方法 第2部分：性能要求》已于2026年6月1日实施，等同采用IEC 62552-2:2020国际标准。
能效新国标同步落地：GB 12021.2-2025能效新国标于2026年6月1日起实施，大幅提升能效准入门槛，并新增容积利用率要求，即实测容积不得低于额定值的97%。