人均20元的平价奶茶店,依然是2026年夏天最刚需的消费选择。以古茗、蜜雪冰城、益禾堂为代表的品牌,用极致性价比牢牢占据大众基本盘——蜜雪冰城四季春珍珠奶茶7元起,古茗“什么都有”1000ml只要13元,益禾堂烤奶8元口碑爆棚。如果你追求日常解渴,10元以下选蜜雪冰城;想要料足满足感,10-15元闭眼入古茗;若想喝到芝士鲜果轻享受,15-20元选古茗芝士系列或台盖蛋糕奶茶,完全不输30元一杯的网红店。
2026年奶茶市场持续走高,动辄25-30元的价格让不少消费者直呼“比吃饭还贵”。但人均20元以内的平价奶茶店,凭借清晰的定价策略,把价格分成三个档位,精准覆盖不同需求。
10元以下“解渴款”:蜜雪冰城的四季春珍珠奶茶仅7元,珍珠奶茶大杯8元,茶味清新、奶味清爽,少糖版尤其适合日常高频复购。益禾堂的烤奶则是8元价位“性价比之王”,味道到位、喝不腻,被网友称为“一年四季的陪伴”。
10-15元“口粮款”:古茗的大叔奶茶、珍芋奶茶、布丁芋奶露均价在10元左右,进店必选;其招牌“什么都有”容量达1000ml,价格仅13元,珍珠、芋圆、仙草、布丁、红豆全都有,一杯下去满足感爆棚。Coco、一点点等品牌的人气款也基本落在这个区间。
15-20元“轻享受款”:古茗的芝士系列均价约15元,有葡萄、椰子、哈密瓜、芒果等多种鲜果选择,芝士醇厚绵密微咸,搭配现榨水果口感出色。台盖的蛋糕奶茶和金珠珠奶茶也在这一价位,茶味、奶味表现均衡,被测评博主称为“30元以下无敌手”。
| 价格带 | 代表产品 | 价格 | 核心卖点 |
|---|---|---|---|
| 10元以下 | 蜜雪冰城四季春珍珠奶茶 | 7元 | 清新解渴,复购率高 |
| 10元以下 | 益禾堂烤奶 | 8元 | 味道到位,性价比之王 |
| 10-15元 | 古茗“什么都有” | 13元(1000ml) | 六种小料,半杯都是料 |
| 15-20元 | 古茗芝士系列 | 约15元 | 鲜果+芝士,轻奢享受 |
数据来源:微博博主@中华小鸣仔、@阿瑶瑶瑶er 实测推荐
面对满大街的奶茶店,怎么选才能不踩雷?我们根据微博多位大V的实测反馈,梳理出三个最值得就近打卡的平价品牌,各有绝活。
非决胜点:Coco和一点点作为经典品牌,人气款如一盏时光、奶茶三兄弟等价格也在10-15元区间,口味稳定但缺乏创新亮点,适合口味保守的消费者。
很多人好奇:一杯20元的奶茶,成本到底有多少?为什么这些品牌能卖这么便宜还能赚钱?我们根据行业数据拆解一下。
原料成本极低:一杯20元奶茶的原料成本仅3-5元,其中茶叶不足1元、奶基底约2元、小料几毛钱,毛利率可达60%-70%。这是平价奶茶能卖低价的基础。
隐性成本才是大头:核心商圈租金、人力、包材水电等综合成本约8-10元,门店选址和运营效率决定最终定价。蜜雪冰城、古茗等品牌通过大量布局三四线城市、非核心商圈,有效降低租金成本。
薄利多销的扩张逻辑:外卖贡献超半营收,自建工厂加冷链保障供应链稳定,支撑品牌以规模化摊薄成本、维持低价。蜜雪冰城自建核心原料工厂,古茗背靠冷链物流体系,保证了全国门店口味一致且成本可控。
- 部分门店为控制成本,可能使用非鲜奶基底(如植脂末),建议选择标注“鲜奶/鲜果”的系列。
- 外卖平台常有满减券,叠加后实际到手价可能更低,但注意配送费可能抵消优惠。
- 如果遇到门店排队过长,建议通过小程序提前下单,或选择非高峰时段购买。
💡 编辑部结论:平价奶茶并非“廉价”,而是通过极致供应链和精准定价,把品质做到“物超所值”。对于日常消费,人均20元已经足够喝到好喝的奶茶,不必盲目追求高价网红款。
Q1:20元以内的平价奶茶,哪家最值得喝?
如果只选一家,综合推荐古茗。料足、口味丰富,从10元的口粮款到15元的芝士系列全覆盖,性价比最高。蜜雪冰城适合纯解渴,书亦烧仙草适合喜欢嚼料的人。
Q2:平价奶茶和30元奶茶,区别大吗?
原料成本差异不大(30元奶茶原料成本约5-8元),主要差在品牌溢价、门店装修和营销费用。纯从口感来说,平价奶茶的经典款完全能满足日常需求,但高端品牌在鲜果品质和定制化调配上有优势。
Q3:为什么蜜雪冰城能卖那么便宜?
核心是自建供应链和极致规模效应。蜜雪冰城自建工厂生产核心原料,通过冷链直发全国门店,省去中间商差价。同时门店多位于街边、社区等非核心商圈,租金成本低,单杯原料成本仅2-3元,薄利多销。
更新日期:2026年08月25日