一、性价比之选：百家鸡味馆

　　招牌与历史：1998年开业，老板是香港人，主打白切鸡，人均消费仅30元左右。

　　特色菜品：白切鸡鸡肉滑嫩、蘸汁提味；叉烧薄饼外软内香；鸡油拌面鲜香爽口，还送鸡杂汤。

　　适合场景：菜品丰富、上菜快，适合工作日快餐或一人食，被博主评价为“目前杭州最满意的餐厅”。

　　二、经典杭帮菜体验：杭帮菜博物馆

　　定位与评价：位于上城区虎玉路9号，收录15年，当地人推荐，好评率83%，环境评分高达4.7分。

　　必点菜式：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹等经典杭帮菜，其中虾爆鳝背被网友称为“非常脆”。

　　加分项：设有杭州点心拼盘，适合想一次尝多种风味的小胃口食客，人均约123元。

　　

　　三、老字号糕点伴手礼：知味观与南宋胡记

　　糕点种类：知味观提供定胜糕、乌饭团、调头糕等传统糕点，南宋胡记的荷花酥、白娘子饼、绿豆冰糕也颇受欢迎。

　　吃法建议：部分糕点建议加热后食用风味更佳，用烤箱复热可提升酥皮口感。

　　适合场景：适合作为伴手礼带回家，或搭配茶饮作为下午茶点心。