2026年冰淇淋消费季进入白热化,从全球连锁品牌到本土手工Gelato小店,各类榜单层出不穷,其中意式手工冰淇淋与创意口味成为今年最大的赢家。
一、2026冰淇淋热门榜单新趋势
榜单风向:今年冰淇淋人气排行榜不再由传统大牌垄断,主打新鲜现制、低脂低糖的意式手工冰淇淋(Gelato)强势登顶,成为消费者搜索和打卡的热门
人气CP口味:2026年冰淇淋人气CP排行榜显示,跨界混搭口味(如茅台+薄荷巧克力、柚子+白巧克力、开心果+巧克力)成为社交媒体讨论焦点,带动一波"猎奇尝鲜"消费潮
连锁品牌仍是基本盘:全球十大冰淇淋品牌榜单中,哈根达斯、梦龙、和路雪、可爱多、冰雪皇后(DQ)等经典品牌凭借渠道和知名度优势,依然保持稳定的市场影响力
二、本地冰淇淋店分布地图:以石家庄为例
门店密度:石家庄冰淇淋店呈现明显聚集效应,北国、勒泰、万象、裕华万达等核心商圈是冰淇淋店扎堆区域,形成了"步行十分钟必有冰淇淋"的消费便利圈
品牌分布:本地市场以连锁品牌为主力,罗曼林以42家门店居首,冰雪皇后(DQ)有28家,野人先生6家,芭斯罗缤5家,九十叶1家
商圈热度:万象城、勒泰广场、长安万达、裕华万达等综合体是冰淇淋品牌布局的重点区域,新店持续入驻,带动商圈甜品消费热度
三、消费者如何选出心仪的那一口
看品类:意式手工冰淇淋(Gelato)主打新鲜现做、空气含量低、口感绵密浓郁,脂肪含量和甜度相对较低,适合追求品质的消费者
看口味:夏季水果口味(芒果百香果、柚子、覆盆子)因酸甜清爽最受欢迎,坚果类(开心果、夏威夷果)则凭借浓郁风味成为复购率最高的经典选择
看场景:商场店适合逛街随买随走,街边小店更适合坐下慢品;部分门店还推出冰淇淋+咖啡的组合,为消费者提供下午茶新选择