新疆吐鲁番藏着550种葡萄，最近一场“极致甜蜜展”让它们集体惊艳亮相，而其中称王的，正是有着2300年种植历史的无核白葡萄。
一、无核白：吐鲁番葡萄的“王者”
栽培面积最大：无核白是吐鲁番当之无愧的“葡萄国王”，种植占比超九成，拥有2300年种植历史，是当地标志性品种。
甜度极高：含糖量高达20%至24%，皮薄无籽、果肉脆嫩，被誉为“天然的甜蜜使者”，也是全国葡萄干产量超60%的主力军。
实行国标分级：2026年国家发布新版《无核白葡萄》标准，特级果糖度须达20%以上、单粒重3.0—3.5克，按质论价，特级果每公斤指导价12元起。
二、550种葡萄汇聚“甜蜜奇迹”
品种资源丰富：吐鲁番拥有550个葡萄品种，涵盖2300年历史老品种与海外引进品种，如最小的琐琐葡萄、上过太空的西域比扎马特、香甜的郁金香等。
极致甜蜜展：2026年8月23日，“吐鲁番550种葡萄极致甜蜜展”启幕，现场展出220个品种，120余种可供游客免费品尝，还用2000多斤真葡萄拼出欢迎标语。
面积与产量：全市葡萄种植面积达63万亩，预计年产葡萄约170万吨，是全国葡萄种植面积最大的地区。
三、从“葡萄”到“甜蜜产业”的跃升
全产业链发展：吐鲁番葡萄已实现鲜食、制干、酿酒、葡萄叶包饭、枝条饲料等多元化利用，全产业链年产值超60亿元。
数智化升级：2026年“吐鲁番数智葡萄产业大脑”上线试运行，智能采摘机器人10秒摘一串葡萄，机器狗、无人机等投入巡检。
品牌影响力：吐鲁番是全国唯一同时拥有葡萄、葡萄干、葡萄酒三个地理标志产品的城市，“疆品入湘”等产销对接让这份甜蜜走向全国。