今天（8月28日），恩施正在掀起今夏避暑游的最后一波热潮——官方接连在长沙举办"凉交会"、在利川启幕全国避暑休闲旅游消费促进活动，这座北纬30°的"凉都"正以22℃的夏天和满城酸辣鲜香，迎接抓住暑期尾巴的游人。
一、22℃的山水秘境，恩施凭什么"凉"？
天然凉台：恩施地处武汉、重庆两大火炉之间，凭借群山连绵、峡谷溶洞遍布、植被丰茂的生态禀赋，盛夏均温仅26℃左右，素有"仙居恩施"之称。
峡谷生风：恩施大峡谷是避暑首选，官方推介"过一个22℃的夏天"，云海在绝壁间翻涌，徒步其中清凉相伴。
溶洞恒温：利川腾龙洞作为亚洲大型溶洞，洞内常年仅十几度，激光秀在"天然空调"里织就奇幻梦境。
地缝寻幽：地心谷、屏山峡谷等喀斯特地貌景区，碧水幽谷自带凉意，是戏水溯溪的好去处。
二、舌尖上的恩施，酷暑里的开胃"凉方"
酸辣开场：恩施菜整体偏酸辣，合渣、炕小土豆、辣猪蹄是必试地道味；景区门口的辣味土家菜溢价高，想尝正宗味道建议走进市区本地人常去的老店。
街头消暑：利川根粑凉粉以蕨根粉佐农家老酸水，酸辣香爽；凉面搭配面筋、豆芽、黄瓜丝淋上油辣子；神豆腐色泽翠绿、口感滑嫩似布丁，带着草木清香。
特色小食：凉拌莼菜滑嫩爽口，酸辣米豆腐凉润舒坦，冰粉加上山楂、花生碎清清爽爽，都是当地人夏日最接地气的解暑慰藉。
夜宵烟火：傍晚逛女儿城，臭豆腐、蕨根粉等小吃琳琅满目，还可体验摔碗酒等民俗，感受恩施的热情好客。
三、避暑度假怎么住、怎么玩更尽兴？
住宿选市区：恩施景点以市区为中心向外发散，住在市区（如舞阳坝、火车站周边）吃饭、打车、出行都方便，避免每天走回头路。
行程巧安排：第一天抵达后先逛土司城、夜游女儿城保存体力；第二天去屏山峡谷打卡悬浮船；第三天挑战恩施大峡谷；第四天探梭布垭石林；第五天赴利川腾龙洞，从容返程。
穿搭有讲究：峡谷溶洞内温度比市区低好几度，务必备一件薄外套；山区午后偶有阵雨，随身带雨具，穿防滑运动鞋更省力。