肯德基8月28日上线的奥利奥味原味鸡汉堡,用黑色奥利奥面包夹着原味鸡和奥利奥碎土豆泥,实际吃下来咸味完全盖过甜味,“咸甜永动机”的官方定位在多数食客嘴里变成了“又苦又咸”。
一、产品构成与官方定位
黑面包胚:特制面包融入可可香,表面压有奥利奥经典花纹,自带微苦巧克力风味
夹馅组合:吮指原味鸡风味鸡腿排+拌入奥利奥碎的绵密土豆泥,官方主推“咸甜碰撞”概念
联名套餐:29.9元含2个奥利奥味原味鸡汉堡、1块吮指原味鸡,附赠奥利奥吮指原味鸡味饼干
二、真实口味实测:咸味主导
咸度过高:多位食客反馈鸡肉和土豆泥都偏咸,甚至有“卖盐的都要两眼一黑”的评价,原味鸡的咸香完全压制了面包的可可甜味
奥利奥存在感弱:不少试吃者表示几乎尝不出奥利奥风味,汉堡胚只有淡淡苦味,整体吃起来更像普通原味鸡汉堡
土豆泥酱汁受争议:黑色奥利奥碎土豆泥被部分食客形容为“雷霆的味道”,也有人认为单吃尚可、与汉堡结合后存在感低
三、评价两极化的猎奇话题
接受度分化:少数食客认为味道“尚可”“能接受”,多数反馈集中为“很咸”“难吃”“猎奇大于口感”
流量逻辑:上线两天便冲上热搜,被网友冠以“最离谱联名”标签,吐槽声本身自带传播属性,品牌主打的正是话题营销
口味本质:从实际反馈看,这款汉堡并非“甜口”或“咸甜平衡”,而是咸味占据绝对主导——奥利奥元素更多停留在视觉与概念层面