一、值得专程早起的酒店早餐

　　诺金度假酒店（北京环球影城）：全日制餐厅「Café Royal 熙悦」早餐为自助形式，主打本地食材与健康家常做法，特别推荐手工猪肉虾仁馄饨，据说是大厨根据记忆中妈妈的配方制作。

　　安吉英迪格酒店：全日餐厅“吉味”同时提供安吉本地菜和西式美食，早餐供应时间可至12点，适合度假时睡到自然醒再从容用餐。

　　太原丽华苑大酒店：本地知名的早餐集合店，能一次尝到头脑+烧麦、羊肉汤葱花饼、油条等传统太原早点，是体验地道风味的便捷之选。

　　二、酒店早餐的“本地化”巧思

　　食材在地：诺金熙悦中餐厅强调“精选本地食材”，用健康家常的烹饪方法打造最适合中国人口味的菜肴；安吉英迪格则在细节中融入当地元素，如用灵峰林区出产的白茶、竹制杯把手的陶瓷杯等。

　　文化融合：安吉英迪格将“邻里文化”注入餐饮空间，早餐不只是吃饱，更是了解当地生活的窗口。

　　体验延展：天气暖和时，诺金熙悦会开放室外露台，可边用餐边欣赏花园景致，让早餐成为完整的度假体验。

　　三、如何判断一家酒店的早餐是否值得

　　看本地人是否推荐：如太原丽华苑大酒店被本地人带去给外地家人尝鲜，说明其早餐的地道程度经得起检验。

　　看出品用心程度：从手工现做馄饨到自制甜品师傅每日手作，用心程度直接体现在味道里。

　　看是否融入在地元素：真正的好早餐不只是丰盛，更会让人记住这个城市的味道，安吉英迪格的本地菜与白茶细节就是典型。