古茗“马上有米拿铁”凭借米乳基底搭配整颗大米冰淇淋的创意组合，成为今夏茶咖市场的现象级爆款，其口感与经典拿铁截然不同——它用温润的谷物甜香大幅柔化了咖啡的焦苦，更像一杯“可以喝的液体甜品”。
一、核心口感差异：谷物甜香对撞经典咖啡醇苦
风味基底不同：马上有米拿铁选用泰国茉莉香米磨成的米乳打底，自带清晰谷物甜香，入口先是温润米香，咖啡焦苦被明显柔化；普通拿铁以鲜奶为主，突出的是咖啡豆本身的醇厚与焦香
咀嚼层次感：拿铁顶部放置一整颗含真实米粒的大米冰淇淋，能喝到细碎米粒的咀嚼感，普通拿铁则口感单一顺滑
甜度与负担感：米乳自带天然甜感，不额外加糖也能尝出甜味，整体更清爽；普通拿铁的甜感通常依赖添加糖浆，风味更直白
二、适合人群与饮用场景
咖啡新手友好：米香极大掩盖咖啡苦涩，被网友评为“几乎感受不到苦味”，适合平时不喝咖啡或怕苦的人群尝试
追求新鲜感的尝鲜党：冰淇淋化入咖啡后整杯变为米香浓郁的“液体布丁”，口感层次丰富，满足猎奇心理
需要提神的上班族慎选：咖啡存在感被稀释，咖啡因含量相对有限，若追求强提神效果，经典拿铁或美式更合适
三、价格与品质定位
定价策略：马上有米拿铁售价9.9元至19元，与普通拿铁价位接近，但凭借新奇的谷物风味建立差异化优势
供应链支撑：咖啡豆采用IIAC金奖豆，从烘焙到门店使用控制在30天内，搭配冷链鲜奶，为特调口感提供品质基础
爆款逻辑：特调咖啡已成为茶饮品牌切入咖啡赛道的主流方式，2025年上市的691款咖啡新品中超9成为风味创意型产品