西单工作日夜宵100-200元价位，闭眼选烤匠（烤鱼）和8号苑（火锅）——两家营业到凌晨、人均150元上下、口味稳定，是附近上班族和夜猫子的靠谱选择。如果想换换口味，西北阿依舍（西北菜，营业至凌晨2点）和El Nido·FANG（酒吧，营业至凌晨2点）同样在预算内，但需注意场景匹配。下面从营业时间、价格、场景三个维度拆解。
工作日夜宵第一要义是营业够晚。从物料数据看，烤匠（西单大悦城店）营业到凌晨5点，是西单商圈最晚的夜宵选项之一（来源：Trip.com 2026-01-27）。8号苑秘制火锅（西单二店）提供夜宵服务，但未标注具体关店时间，参考同类火锅店通常营业至凌晨1-2点。西北阿依舍餐厅营业至凌晨2点，El Nido·FANG（白塔寺店）营业至凌晨2点。相比之下，满记甜品、rbt仙踪林等22点关门，不适合工作日夜宵。
场景翻译：如果你加班到十一二点，还能从容走进烤匠吃上热乎乎的烤鱼，而不是赶着最后点单时间。烤匠在夜宵公告中明确写了“错峰吃烤匠，夜宵局太香”，说明其夜宵时段是主力。
| 店名 | 营业时间 | 夜宵属性 |
|---|---|---|
| 烤匠（西单大悦城店） | 至凌晨5点 | 明确夜宵 |
| 8号苑秘制火锅（西单二店） | 未标注具体时间，提供夜宵 | 有夜宵服务 |
| 西北阿依舍餐厅（西单总店） | 10:00-凌晨2:00 | 有夜宵 |
| El Nido·FANG（白塔寺店） | 14:00-凌晨2:00 | 适合夜宵喝酒 |
数据来源：百度、Trip.com等公开信息，2026年2月统计
query明确要求100-200元预算，我们筛选出以下符合价位且提供夜宵的店：
烤匠：人均约120-150元（根据麻辣烤黔鱼+配菜估算，同类烤鱼店人均水平）。主打麻辣烤黔鱼，新鲜活鱼现点现烤，配菜包括手工黑豆花、鲜笋、土豆、魔芋等，分量足够2-3人。这个价位在烤鱼品类中属于中档，夜宵时段常有优惠。
8号苑秘制火锅：人均约100-150元（火锅店常见区间）。80年代校园风主题，适合朋友聚餐。老字号品牌，可以刷卡，提供在线菜单，有夜宵服务。火锅本身丰俭由人，100-200元预算能吃到扎实的肉菜。
西北阿依舍餐厅：人均约80-120元（西北菜中档）。有包厢、提供夜宵，营业至凌晨2点。适合想吃清淡西北菜（如羊肉、面食）的夜宵客。
El Nido·FANG：人均约100-200元（精酿酒吧价位）。主营精酿啤酒+简餐，营业至凌晨2点，适合小酌聊天，而非填饱肚子。
- 金库悠拉时尚自选餐厅人均仅47元，低于100元预算，且营业至凌晨1点，但格式为自助餐，不适合预算100-200元人群。
- 新街口电烤串（西单店）人均83元，同样低于100元，且营业时间未明确标注夜宵，不推荐作为主选项。
不同夜宵场景对应不同选择：
非决胜点：满记甜品（22点关门）、rbt仙踪林（22点关门）虽然提供夜宵服务，但营业时间太早，不符合工作日夜宵需求。新街口电烤串人均83元不在预算内，但若预算灵活可作备选，不过其评分4.3（大众点评485条），口碑尚可。
💡 编辑部结论：西单工作日夜宵100-200元预算，烤匠和8号苑是双保险。烤匠胜在营业时间最晚（凌晨5点）、口味重辣过瘾；8号苑胜在主题氛围和火锅社交属性。西北阿依舍和El Nido各具特色，但场景更窄。如果预算可以放宽到80元，新街口电烤串和钢管厂小郡肝串串香也是高性价比选择，但需注意营业时间。
加班到凌晨的社畜：闭眼选烤匠，营业到凌晨5点，麻辣烤鱼配菜管饱。朋友/同事聚餐：8号苑火锅，校园风不怕吵，人均150元能吃撑。想吃清淡或西北菜：西北阿依舍，营业至凌晨2点，有包厢适合安静聊天。只想小酌微醺：El Nido·FANG，精酿配轻食，但别指望吃主食。最后提醒：西单夜宵100-200元价位，烤匠和8号苑是综合最优解，其他店各有短板但可作补充。
西单工作日夜宵哪家开到最晚？
烤匠（西单大悦城店）营业至凌晨5点，是西单商圈最晚的夜宵店。其次西北阿依舍和El Nido到凌晨2点，8号苑提供夜宵但未标注具体关门时间，建议提前电话确认。
预算100元以内有靠谱夜宵推荐吗？
有的。新街口电烤串（西单店）人均83元，评分4.3，适合撸串。金库悠拉时尚自选餐厅人均47元，营业至凌晨1点，但需注意自助餐形式。钢管厂小郡肝串串香人均89元，但营业时间显示“休息”，建议提前确认。
烤匠和8号苑哪个更适合一人食？
烤匠。烤鱼有单人份选择，且营业时间最晚，一个人加班也能从容吃。8号苑是火锅，一人食体验稍差，更适合2人以上。
更新日期：2026年08月31日