一家15口人聚餐,在荆门,既要让长辈吃得舒心,又要照顾到每个人的口味,确实要花些心思。核心思路是“本地老字号 + 大桌包间”,最好能品尝到荆门特色非遗菜,仪式感拉满,也能体现对长辈的尊重。

  这里有几个在荆门适合大家庭聚会的地点,你可以参考看看:

  ? 首选:有本地特色、接待能力强的老字号

  • 筱宴春(中天街店):本地人认证的“湖北老字号”,1979年创办,2017年获得湖北老字号认证-

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    。店里有多道非遗和楚菜名点,很适合带长辈来品尝地道荆门味。它家规模大,可同时接待2000多人就餐,容纳15人的大桌或包间应该不成问题-

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    •   必点招牌菜

      • 蟠龙卷切:传承古法工艺,是荆门宴席上的大菜-

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      • 长湖鱼糕:质地滑嫩,鲜味十足,老少皆宜-

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      • 太师饼:外皮酥脆,内馅甜咸交织,是荆门名点,可以当点心-

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  ? 备选1:追求硬菜和地道风味

  • 九尊食上(金龙泉大道店):国家五叶级绿色饭店,主打川菜与本地特色融合菜,有独立包间,环境雅致。如果你想要一个环境好、菜品精致又能兼顾本地口味的选择,这里很合适-

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    •   必点招牌菜

      • 现做鱼糕:被食客评为“荆门最好吃”的菜品-

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      • 青花椒焗水库鱼头:融合楚菜与粤式工艺的招牌菜-

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      • 野生菌汤:汤鲜味美,适合长辈养生-

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  • 公安牛三鲜(深圳大道店):如果是无肉不欢的家庭,这家近200年历史的非遗老字号是个好选择。公安牛肉是国家地理标志产品,设有包厢,适合聚会-

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    。但它家的火锅口味比较重,如果有不太能吃辣的长辈或小孩,可以搭配点其他菜。
    • 必点招牌菜牛三鲜火锅(汇集牛里脊、牛肚、牛蹄筋,炖煮入味)-

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  ?️ 备选2:环境气派或选择灵活

  • 荆门海港城:如果家庭成员特别多,或者想办得气派一些,可以考虑这里。它位于市中心,三楼有30间贵宾厅房,二楼大厅可承接大型宴会,能容纳15人以上绰绰有余,菜系也更融合(鄂、川、湘、粤、海鲜都有)-

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  ? 给15口之家聚餐的小建议

  1. ? 一定要提前预订:15人通常需要独立包间或特大桌,尤其是老字号和热门餐厅,位置很抢手。特别是周末或节假日,建议至少提前一周预订-

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  2.   ?‍? 点菜均衡搭配:考虑到一大家子口味不一,点菜时可以荤素搭配,点上几道清淡的本地特色菜(如鱼糕、蟠龙菜)照顾长辈,再来些口味稍重的(如牛肉火锅、湘味小炒)给年轻人换换口味。

  如果想好了要订哪家,最好还是直接打个电话过去,跟他们确认一下15人的大桌或包间情况。祝你们全家吃得开心!