一、上海:地道湘味与老长沙风味
小桥(东兰路288号):老板娘是湖南湘潭人,在上海开店17年,食材多从湖南当地运来。招牌口味虾去头去虾线开背,卤水渗进虾肉,香辣入味;一碗香、萝卜丁炒腊肉、干锅肥肠、香干炒肉、烟笋都是米饭杀手
楚有春申老长沙米粉:与湘西土菜馆同在东兰路,辣椒炒肉、原汤肉丝粉是必点,一到饭点外卖业务非常多
湘西土菜馆:老板是湖南怀化人,价平味好,长沙籍食客愿意为臭豆腐专程跑闵行,蕨根粉、口味猪皮、芷江鸭也值得一试
二、杭州与威海:下饭神器与宝藏湘味
潇湘阁:酸辣鸡胗和捶辣椒是下饭神器,每次备注少油依然风味十足,适合重口味爱好者反复下单
晓湘逢(经区):湖南厨师掌勺,菌汤湘黄鸡、樱桃草本鸭、肉末蒸香芋位列好吃前三,紫苏牛蛙和擂辣椒皮蛋茄子也令人惊艳
三、北京:分量实在的湘菜外卖
岳麓湘江:湖南厨子主理,小炒黄牛肉等菜品分量很足,两个菜可以吃三顿午饭,目前门店开在海淀区和西城区